Gourmet S.A.: Tradición, Innovación y Oportunidades en el Mundo de la Hostelería en Valencia
Gourmet, S.A. es una empresa familiar fundada en 1975. Fabricamos productos cárnicos de especialidad con las marcas LA CUINA, PICKEN y LA CUINA TE CUIDA.
Filosofía de Innovación y Crecimiento
En Gourmet S.A., creemos que viajar, observar y escuchar son claves para innovar con propósito. El conocimiento y sabiduría lo proporciona la educación, la lectura y los viajes por el mundo. Pienso que observar otras experiencias es también la mejor manera de poder aplicar lo aprendido al liderazgo de una compañía.
Nuestro director general, Jaime Alvarez Santamaria, ha participado en el ciclo de encuentros de Improven | Consultora de Negocio: “Casos de éxito en la empresa familiar: liderar con propósito, crecer con raíces”. Durante su intervención, Jaime ha compartido la historia de Gourmet, con 50 años de trayectoria, hoy liderada por la segunda generación familiar. “Cada empresa y cada familia es un mundo, pero es fundamental revisar en qué punto estamos y hacia dónde queremos ir.
“Nosotros empezamos aplicando soluciones de eficiencia energética con la construcción de nuestras nuevas instalaciones.
Experiencia Internacional y Visión de Futuro
He tenido la oportunidad de viajar a China esta semana, en concreto a una región que conjuga la alta tecnología, la energía limpia y la producción agroalimentaria, formando parte de una embajada empresarial e institucional española, invitados por el Gobierno de Weihai, la ciudad más oriental del país, donde viven 3 millones de personas. De aquí me llevo otras maneras de ver y hacer las cosas porque cuando viajamos nos hacemos unas expectativas y la realidad nos pone en nuestro sitio.
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Yo las traía neutras a causa, como siempre, de los sesgos generados en un entorno ya conocido. Este viaje tan bien organizado está superando con creces mis previsiones. He aprendido mucho y mucho me llevo de aquí. Vengo limpio de falsas visiones e informaciones sobre lo que en estos lares pasa o hacen. Con lo asimilado aquí me siento liberado y con ganas de poder tener oportunidad de hacer negocios en este lugar del mundo.
Oportunidades de Empleo en el Sector de la Hostelería en Valencia
En el dinámico sector de la hostelería en Valencia, existen diversas oportunidades para profesionales apasionados por la gastronomía y el servicio al cliente. A continuación, se presentan algunas de las ofertas de empleo disponibles:
- The Black Turtle: Busca Ayudante/a de Cocina apasionado/a por las hamburguesas premium.
- BAOVAN FOODEXPERIENCE SL: Solicita Ayudante/a de Cocina para nueva línea de negocio especializada en shawarmas y kebabs gourmet en Ruzafa.
- Gourmet Valencia: Necesita persona dinámica y organizada con experiencia en hostelería como Ayudante/a de Cocina.
- Grupo Hostelero: Requiere Camarero/a de Taberna Gourmet con habilidades en el corte de jamón a cuchillo y dominio del inglés.
- La chata ultramarinos: Busca Camarero/a de Restaurante con amplia experiencia en gastronomía valenciana.
- Mapachef escuela de cocina para niños & Valencia Gourmet by Cánovas Urban Place Espacio Culinario: Busca Camarero Cocinero con conocimientos en coctelería para restaurante italiano.
Estas ofertas representan una excelente oportunidad para formar parte de equipos comprometidos con la calidad y el buen servicio en el ámbito de la hostelería valenciana.
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