Remedios Caseros y Prevención de la Diarrea en Cabritos
Las diarreas en el ganado ovino y caprino son unas de las enfermedades más comunes y representan una preocupación significativa para los productores, ya que son una de las principales causas de pérdidas económicas en las explotaciones ganaderas. La vulnerabilidad de los animales a este problema es evidente durante los primeros días de vida, con una mayor mortalidad observada hasta los 10-12 días, debido a la inmadurez del sistema inmunológico. Abordar y erradicar el síndrome diarreico en una explotación una vez que ha entrado en ella resulta difícil, por lo que el manejo y la prevención adecuados son de suma importancia. La diarrea no es una enfermedad en sí, si no un síndrome producido por una combinación de factores, siendo el más importante el manejo de la explotación y la toma de medidas preventivas.
Causas Comunes de la Diarrea en Cabritos
Es conocido que las causas de la diarrea en corderos y cabritos son muy variadas, reportándose la mayoría de casos durante las primeras semanas de vida. Entre las causas se encuentran los empachos de la leche, y agentes patógenos como virus digestivos, bacterias (E. coli, Clostridium, Salmonella, Campylobacter) y parásitos intestinales tales como Criptosporidios y Coccidios. Es importante resaltar que algunos agentes infecciosos como E. Sea cuál sea el origen, todos ellos conducen a una DESHIDRATACIÓN, y una disminución en su energía metabólica ya que el cordero no puede absorber los nutrientes en el intestino.
Tipos de Diarrea Según el Color
- Diarrea amarilla: Es una de las diarreas más frecuentes, también conocida como diarrea colibacilar, aparece la primera semana de vida, su nombre lo da la bacteria principalmente implicada que es E. coli. Se caracteriza por una rápida deshidratación que pone en peligro la vida del animal.
- Diarrea blanca: Suele aparecer la segunda semana de vida. Está muy relacionado con los empachos de la leche debido al aumento de producción de leche en las madres. Este tipo de diarreas están asociadas también a patógenos como C. perfringens. Encontramos heces blancas, parecidas a escayola fresca, aunque posteriormente el cuadro clínico puede evolucionar y presentar heces oscuras. Podríamos estar ante un cuadro de disentería del cordero, en el que suele detectarse la presencia de Clostridium.
- Diarrea gris-verde oscuro: Suele aparecer a partir de la segunda semana de vida. Son heces con textura muy pastosa y un olor muy característico. Este tipo de diarreas se presenta por la infección de parásitos intestinales de la especie Eimeria, o más conocidos como Coccidios. Encontramos heces con una consistencia pastosa y olor agrio. En cuanto al color suele ser gris, verde oscuro o marrón verdoso.
- Diarrea roja: Afecta mayoritariamente a animales en los primeros días de vida (1 - 3 días). Se produce por posible enterotoxemia hemorrágica. Está relacionada con disbiosis intestinales, por una mala alimentación o por el uso de antibióticos orales. Es fácilmente reconocible ya que las heces son de color rojo debido a la presencia de sangre. Presenta una alta mortalidad y suele estar implicada la bacteria Clostridium.
- Diarrea verde: En el caso de detectar diarreas verdes podemos estar frente a una infección parasitaria por Cryptosporidium. El parásito puede contagiarse a través de comidas o aguas contaminadas y provoca diarreas que van desde el verde claro al verde flúor.
- Diarrea muy líquida y maloliente: Es causada por la Salmonella. Esta causa es la menos común dadas las actuales medidas de bioseguridad aplicadas a las explotaciones ganaderas. No obstante puede presentarse si el ganado entra en contacto con aguas residuales o contaminadas durante el pastoreo.
Medidas Preventivas Cruciales
Hay un gran número de factores que aumentan la probabilidad de la aparición de diarrea en corderos, la proliferación bacteriana y parasitaria y en su mayoría están relacionados con el manejo de la explotación ganadera. La mejor política de bioseguridad es, como hemos mencionado, la prevención. Esta pasa por la eliminación de los agentes que pueden causar la enfermedad, mediante estrictos protocolos de higienización y desinfección. No debemos de perder de vista que ovejas y cabras son animales fuertes, capaz de sacar adelante a su prole viviendo a campo abierto.
Higiene y Desinfección
Para mantener un ambiente saludable en la granja, es esencial prestar especial atención a la higiene en el área de partos. Antes de que una oveja inicie el proceso de parto, es necesario realizar una desinfección de las instalaciones para garantizar condiciones óptimas de limpieza. Asimismo, la calidad del agua y de los bebederos es un punto clave a considerar. Para evitar enfermedades infecciosas va a ser fundamental que las zonas de estabulación, así cómo las instalaciones destinadas a partos, estén convenientemente limpias y desinfectadas. Obviamente las instalaciones deben reunir las características adecuadas para el bienestar de los animales, como son una buena ventilación y espacio suficiente. El hacinamiento, humedades y suciedad son caldos de cultivo para la aparición y extensión de enfermedades.
Para lograr una buena higienización podemos valernos de detergentes para la industria ganadera. Previo Quat elimina la suciedad y es un detergente con una gran capacidad de arrastre de materia orgánica. El detergente puede ser aplicado (a la dilución indicada) por cepillado, lavado o con lanzaderas de espuma. Una vez hemos higienizado el recinto aplicaremos un desinfectante de amplio espectro, como Sanitas Neozital, lo que completará un programa de desinfección e higiene riguroso. Para evitar la transmisión de diarreas asociadas a aguas contaminadas podemos hacer uso de productos para la higienización del agua de consumo y superficies de contacto con la misma, como por ejemplo Previo Saludine.
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Atención a las Camas
Hay que prestar también atención a las camas. Una cama sucia y húmeda es un foco de posibles infecciones. Debemos renovarla a menudo y mantenerla seca, también debe ser abundante y resultar confortable para el animal. Para ayudarnos en esta tarea disponemos de productos secantes como Previo Sec, que evita la compactación de la cama por humedad y formación de lodo.
Alimentación y Calostro
La alimentación de la oveja, principalmente en el último periodo de gestación influye enormemente en el sistema inmunológico del cordero. La ingesta del calostro se lleva a cabo las primeras horas de vida, siendo recomendable que la primera toma se dé en las dos primeras horas tras el parto. Es clave que en las primeras 24 horas de nacido el cordero pueda tomar calostro de forma asidua con su madre.
Tratamiento y Control de la Diarrea
Si nos encontramos con un cuadro de diarrea en corderos debemos de determinar la causa que lo ha producido. El veterinario responsable de los animales valorará el tratamiento a realizar según la causa, avance de la enfermedad y estado general del animal. El ganadero por su parte deberá trabajar para eliminar las causas mediante la higienización y desinfección de las instalaciones. Deberá estar atento a rehidratar a los corderos y cabritos afectados, ya que la deshidratación es la principal causa de mortalidad asociada a las diarreas. En el caso de que el animal se encuentre muy débil o sea incapaz de beber deberá hidratárse mediante sondas gástricas o vías intravenosas.
La diarrea conlleva un debilitamiento de la flora intestinal que favorece su persistencia, así como la colonización y expansión de patógenos nocivos. El tratamiento veterinario para eliminar estos patógenos también puede conllevar una disminución de la flora. Un buen manejo del ternero desde el parto evitaría que padezcan diarrea. No hay mucha información nueva disponible sobre el manejo del ternero con diarrea. Estos becerros suelen perder de media alrededor del 10% (y hasta el 20%) de su peso corporal en líquidos, sumado a sus pérdidas normales. Por esta razón, el tratamiento de rehidratación por vía oral es la terapia más importante que debe proporcionarse a un ternero con diarrea. No todos los sueros disponibles en el mercado son adecuados para el tratamiento de los terneros con diarrea. Más bien al contrario, la retirada de la leche provoca rápidamente malnutrición y pérdida de peso.
No obstante, hay pruebas de que el riesgo de bacteremia y septicemia, así como el crecimiento excesivo de bacterias en el intestino delgado, aumentan en los terneros con diarrea. Además, se ha demostrado que el tratamiento antibiótico reduce la mortalidad en los terneros con diarrea. El tratamiento sistemático de los terneros no afectados, sin embargo, es probable que no esté en concordancia con el uso prudente de los antimicrobianos en medicina veterinaria. Si se indica un tratamiento, este debe estar dirigido a hacer frente a coliformes.
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Rehidratación en Ovinos
Cuando hablamos de hidratación en ovinos, nos referimos al aporte de líquidos al organismo que nos permitan la osmorregulación. En condiciones normales, el animal es capaz de mantener este equilibrio a través de la ingestión de agua y por el agua contenida en los alimentos. Cuando esta homeostasis se rompe, ya sea por factores patológicos o de manejo, hay un déficit de agua y electrolitos corporales que se conoce con el nombre de deshidratación.
Esta deshidratación puede ser debida a la disminución en la ingestión de líquidos (ejemplo, animales que se transportan a largas distancias) o por el incremento en la perdida de agua (ejemplo: sudoración, diarrea, vómitos). Cuando los niveles no son normales, el organismo trata de compensar a partir de líquido extracelular e intracelular, provocando desequilibrios ácido - base y de electrolitos.
Riesgos de la Deshidratación
La deshidratación puede ser mortal, especialmente en animales jóvenes o agotados por diferentes manejos rutinarios, además puede promover problemas secundarios de salud como la acidosis e insuficiencia renal. Los animales que se recuperan tendrán un retraso en los parámetros productivos con respecto a los animales que no han presentado esta problemática, lo que generara pérdidas en la explotación.
Signos de Deshidratación
Es importante conocer el manejo que han recibido los animales, todo manejo que provoque estrés va a originar una deshidratación. Entonces, es muy importante tener conocimiento previo o diagnóstico de la causa que está produciendo el desequilibrio electrolítico. Es decir, hay que responder preguntas como: ¿Han sido trasladados los animales? En caso positivo, ¿A qué distancia? ¿Hay presencia de diarreas, que tan profusas son y cuanto tiempo tienen los animales con este signo? O si es una hembra, ¿acaba de tener un parto largo?, entre otras.
También podemos observar síntomas en el animal tales como:
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- Sequedad o grietas en el morro.
- Estados de irritabilidad seguidos de inactividad.
- Frecuencia respiratoria alterada: jadeo.
- Ojos hundidos o con falta de brillo.
Se puede hacer una prueba pellizcando la piel, si hay deshidratación tarda más en volver a la posición origen.
Causas de la Deshidratación
- Diarreas producidas por bacterias (e. coli, clostridium, salmonella y campylobacter), parásitos (coccidios, criptosporidios y giardias) o virus digestivos (más comunes en pequeñas edades, el rotavirus y coronavirus).
- Partos muy largos.
- Transporte de animales.
- Olas de calor, con temperatura y humedad muy alta.
Prevención de la Deshidratación
Al momento de suministrar fluidos, se deben tener en cuenta aspectos como el grado de deshidratación, las necesidades de mantenimiento y las pérdidas de líquidos. Los protocolos de administración también varían de acuerdo a la edad. De acuerdo al grado de deshidratación se debe administrar fluidos por diferentes vías (oral, subcutánea, endovenosa, intraperitoneal, intraósea). Hablaremos ahora de la vía oral para tratar animales con menos de 8% de deshidratación.
En procesos diarreicos: Los procesos digestivos suponen la principal amenaza en las primeras semanas de vida de los rumiantes, siendo el síndrome diarreico la principal presentación patológica, produciéndose un aumento del número de deposiciones, con alteración de su consistencia. Este síndrome es multifactorial y está caracterizado por tener como síntoma destacado la deshidratación. De acuerdo a la gravedad de las diarreas y cantidad de animales, es necesario aportar rehidratante vía oral hasta la desaparición de los síntomas.
En ovejas post parto: Administrar rehidratante después del parto para recuperar los líquidos perdidos en el proceso y facilitar la recuperación de la madre. Lo que también ayuda a que haya mayor cantidad de calostro durante las primeras horas.
Durante la recepción de corderos a cebaderos y que vienen de un transporte: Se debe realizar antes de que los animales nuevos entren en contacto con los ya existentes en la explotación. Esto es importante porque la deshidratación hace que las mucosas del tracto respiratorio y digestivo estén secas y pierdan efectividad a la hora de cumplir su función de filtro frente a los patógenos.
Si no cumplimos con este paso, es posible que en unos días podamos ver síntomas de enfermedad, bien sea digestiva como diarreas o problemas respiratorios. Se debe aplicar en todos los animales, independientemente de su peso y de la distancia recorrida, con el objetivo de: Corregir el nivel de deshidratación que haya sufrido el animal durante el transporte y manejo. Adaptar el sistema digestivo tras el periodo de ayuno. Aportar energía.
Uso de Rehidratantes Isotónicos
Para hidratar a ovinos con signos de deshidratación, es importante poder ofrecer a los corderos un buen rehidratante que permita reestablecer el equilibrio hídrico y electrolítico, recuperando las características normales y funcionales de las mucosas y del aparato digestivo. Recomendamos el uso de BILANTUL REHIDRA®, un rehidratante isotónico en forma de polvo soluble; su dilución es a razón de 30 gramos por litro de agua.
Son hidratantes que tienen la misma concentración de compuestos en solución que las células, lo que favorece la absorción del agua y una buena hidratación.
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