Beneficios del Agua de Brevo durante el Embarazo
Las mujeres durante la gestación y lactancia utilizan diferentes hierbas, y es escasa la información en el ámbito clínico en Colombia.
¿Qué es la Breva?
Las brevas, al igual que los higos, provienen del árbol de la higuera. Las brevas son la primera cosecha de junio a julio y el higo de la segunda de agosto a septiembre, de ahí viene lo de «de higos a brevas». Están clasificadas como frutas.
En realidad, las brevas son higos del año anterior que no llegaron a madurar por el frío, pasando el invierno en estado de yemas que se desarrollan al llegar el calor de la primavera. Este fruto de la higuera de color morado es menos calórico que el higo.
A su vez, suelen ser más grandes y menos dulces, y tienen una forma que recuerda a la pera. Las brevas se estropean rápidamente y no llevan bien el frío de la nevera, así que es mejor comprarlas en su punto y disfrutarlas en el día.
Diferencia entre Higo y Breva
Es cierto que ambos provienen de la higuera, pero no se recolectan al mismo tiempo. Las brevas se cosechan en junio y julio y los higos, entre agosto y septiembre.
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Propiedades Nutritivas de la Breva
Contienen gran cantidad de agua y son ricos en hidratos de carbono (sacarosa, glucosa, fructosa), por lo que su valor calórico es elevado. La breva, junto al plátano, la chirimoya y las uvas, es una de las frutas con mayor contenido en azúcares, por lo que es recomendable para los deportistas.
Destaca su riqueza en fibra, lo que contribuye a mejorar el tránsito intestinal, en ácidos orgánicos y minerales como el potasio, el magnesio, el hierro en menor proporción y el calcio, este último de peor aprovechamiento que el que procede de los lácteos u otros alimentos que son buena fuente de dicho mineral.
En cuanto a otros nutrientes, contienen una cantidad moderada de provitamina A, de acción antioxidante. Este nutriente se transforma en vitamina A en nuestro organismo conforme este lo necesita. Dicha vitamina es esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, además de tener propiedades antioxidantes.
Contienen además pequeñas cantidades de Vitamina B1 y Vitamina B6. La Vitamina B1 ayuda a convertir los alimentos ingeridos en energía y es importante para el crecimiento, desarrollo y funcionamiento de las células del organismo. En cuanto a la Vitamina B6, interviene en el desarrollo cerebral durante el embarazo y la infancia, y en el sistema inmunitario.
El potasio es necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal. Así mismo interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. El magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y proporciona un suave efecto laxante.
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Por último, el hierro ayuda a transportar el oxígeno necesario para el metabolismo celular.
Composición por 100 gramos de porción comestible
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 70 |
| Hidratos de carbono (g) | 16 |
| Fibra (g) | 2,5 |
| Potasio (mg) | 270 |
| Magnesio (mg) | 20 |
| Hierro (mg) | 0,6 |
| Provitamina A (mcg) | 8 |
| Vitamina C (mg) | 2 |
| Vitamina B1 (mg) | 0,06 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,11 |
| Calcio (mg) | 38 |
mcg = microgramos
Beneficios para la Salud Durante el Embarazo
Los higos y las brevas son alimentos muy ricos en hidratos de carbono, que el organismo transforma en glucosa. Por ello, son frutas recomendables para todas las personas en general, y en particular, para quienes necesiten un aporte extra de energía; embarazadas, lactantes, niños en época de crecimiento y adolescentes, y para personas con un desgaste físico o intelectual importante.
- Energético Natural: Nos aporta energía natural gracias al alto contenido hidratos de carbono de fácil asimilación por nuestro organismo.
- Rico en Fibra: Actúan como emolientes (suavizantes) de las mucosas del tracto gastrointestinal. La fibra es uno de sus componentes principales, razón por la cual son consideradas frutas laxantes.
- Antioxidantes: Se ha constatado que los higos y las brevas verdes presentan actividad antioxidante, si bien en comparación con otras frutas no es de las más relevantes. Las sustancias antioxidantes (provitamina A de estas frutas) neutralizan la acción dañina de los radicales libres por lo que contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, degenerativas y de cáncer.
- Regulación de la Presión Arterial: Por su elevado contenido en potasio y bajo en sodio, resultan recomendables para aquellas personas que sufren hipertensión arterial o afecciones de vasos sanguíneos y corazón.
Es un alimento energético que, además, posee magnesio. Diferentes estudios demuestran que su consumo mejora los niveles de colesterol y de triglicéridos, cuando se complementa la dieta con extracto de hoja de la higuera.
Como tradición española, no puede haber un verano sin el paso de la breva al higo. Recomendamos el consumo tanto del higo como de la breva, ya sea fresco y crudo o en distintas recetas de frutas.
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Otros Beneficios
Además de energéticas y remineralizantes, son digestivas y laxantes suaves, sin dañar la mucosa intestinal. Tienen efecto diurético y ayudan a regular la presión arterial alta. Regulan el estrés y levantan el ánimo, a la vez que ayudan a regular los niveles de glucosa en sangre, a prevenir el cáncer, enfermedades degenerativas, cardiovasculares e infecciosas y protegen el hígado y los riñones.
Remedios Caseros con Breva
- Para aliviar los dolores de garganta: Es recomendable hervir en dos tazas de agua 3 brevas picadas, se dejan a fuego lento por cinco minutos, luego se retiran y se tapa para dejar enfriar la mezcla.
- Para disminuir la irritación en los pulmones: Se deben cocinar a fuego lento 5 brevas en dos tazas de agua, dejar que hierva y luego dejar enfriar en un lugar fresco y tapadas.
Consideraciones Finales
Teniendo en cuenta la cantidad de glucosa que aporta, es muy interesante su consumo en personas que realizan actividades deportivas intensas, sobre todo durante el entrenamiento o en la alimentación postcompetición, con el fin de reponer los depósitos de glucógeno que se han agotado.
En el momento de la precompetición no están indicados debido a su contenido en fibra, que podría provocar molestias intestinales al retrasar la digestión o acelerar el reflejo de la defecación.
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