Receta de Galletas de Mantequilla con Thermomix para Niños
No hay nada mejor que pasar un rato con los peques de la casa haciendo unas deliciosas galletas para evitar al máximo los aditivos. Ellos disfrutan y somos más conscientes de lo que nos comemos.
Ingredientes para las Galletas de Mantequilla con Thermomix
Para la masa de galletas:
- 140 g de azúcar
- 120 g de mantequilla
- 370 g de harina de trigo o harina para celíacos
- 1 huevo
- 80 g de leche (puedes utilizar de vaca, soja, desnatada...)
- Ralladura de 1 naranja o limón
Para el relleno y decorar:
- Nocilla casera
- Azúcar glas
Cómo hacer Galletas de Mantequilla con Thermomix
- Precalienta el horno a 180ºC (calor arriba y abajo).
- Pon todos los ingredientes de las galletas dentro del vaso y programa 15 segundos, velocidad 6.
- Vuelca la masa sobre dos hojas de papel vegetal y estira con la ayuda de un rodillo. La masa debe quedar finita.
- Con la ayuda de un corta pastas dale forma a las galletas y colócalas sobre una bandeja forrada con papel de hornear.
- Hornea 15 minutos a 180ºC con calor arriba y abajo con cuidado que no se pasen. Si observas que están doradas antes, sácalas del horno para que no se tuesten demasiado.
- Deja que se enfríen y espolvorea con azúcar glas o rellena con crema de cacao y avellanas.
Como hay previsión de lluvias en toda España, creo que les va a encantar meterse en la cocina con vosotros. Preparad los delantales, los corta galletas de forma, los sellos galleteros y las especias que más os gusten para aromatizar las galletitas de mantequilla. Los peques van a disfrutar del rodillo, hay algunos de tamaño chiquitillo para ellos, si no tenéis ayudadles con el grande de casa. No hacen falta cuchillos, si no tenéis corta galletas usad el aro de una lata de pimientos morrones por ejemplo. Metedlos en la cocina… es mucho más sano que sentarlos delante de la tele, y cuando deje de llover a correr, que hay que gastar las calorías de lo comido.
Otras Recetas de Galletas para Niños con Thermomix
Si hay algo que les gusta cocinar (y comer) a los más peques son las galletas. Las recetas de Thermomix para niños nos permiten cocinar de manera segura y divertida con los más peques.
Galletas Semáforo Thermomix
Galletas para niños con masa sablé. Muy fáciles y que harán las delicias de los más pequeños de la casa.
Ingredientes:
- 200 gr de harina normal
- 100 gr de mantequilla muy fría
- 2 yemas de huevo frías
- 1 cta. café de sal
- 1 cta. vainilla o 1 sobrecito azúcar vainillada
- 80 gr. azúcar glas
- Lacasitos adorno
Preparación:
- Harina, mantequilla en trozos, yemas, sal, vainilla y azúcar glas, 20 seg. vel.6.
- Apretar la bien la masa y pasar el rodillo suavemente hasta que quede como 5 milímetros de grosor.
- Cortar con un cortapastas rectangular y clavar lacasitos rojos, amarillos y verdes y poner por debajo un palito (Opcional). Llevar a la nevera como media hora.
- Pre-calentar el horno a 180º y hornear, unos 12-15 minutos, sólo que los bordes quieran tomar color.
Galletas de Avena y Plátano (Sin Azúcar)
¿Cuantas veces has visto madurar los plátanos en el frutero y han acabado en la basura? Esta es una receta de aprovechamiento, ese plátano maduro que nadie se quiere comer puedes aprovecharlo para preparar estas ricas galletas. Tener la posibilidad de dar a tus hijos una galleta como ésta sin azúcar, sin aditivos artificiales...etc, y sin apenas esfuerzo, no tiene precio. Quedan blanditas y jugosas, no llegan a tostarse por lo que son ideales para los más peques de la casa. A la receta le he añadido un poco de miel para darle un toque más dulce.
Lea también: Aprende a preparar galletas de avena con leche materna
Ingredientes:
- 100 g de copos de avena
- 20 g de coco rallado
- 150 g de plátano maduro
- 3 yemas de huevo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 30 g de mantequilla
- 2 cucharadas de miel (opcional)
Preparación:
- Precalienta el horno a 180ºC. Forra dos bandejas de horno con papel hornear y reserva.
- Pon todos los ingredientes en el vaso y mezcla 20 s /vel 6.
- Con dos cucharillas forma bolas del tamaño de una cereza y colócalas separadas unas de otras en las bandejas de horno.
- Hornea durante 15 minutos hasta que estén doradas. Deja enfriar y conserva en un recipiente hermético en el frigorífico.
Galletas M&M's
En estos días confiscados en casa , he pensado que sería genial poneros una receta de lo más sencilla y rápida de galletas que puedes hacer con niños, los tendrás un rato entretenidos , con la satisfacción de que luego os las podreis comer , y los peques se irán familiarizando con los ingredientes, bueno y lo mejor de todo es que tengo que confesar que están riquiiiiiiiissiiiiiiiimasssss!!! ya nunca dejaras de hacerlas...
Ingredientes:
- 200 g de harina normal
- Una pizca de sal
- 5 g de azúcar vainillado
- 75 g de azúcar moreno
- 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
- Un puñado de M&M´s, Lacasitos o Conguitos
Preparación:
- Precalentar el horno a 180º
- Poner todos los ingredientes en el vaso, menos los M&M. 30 segundos velocidad 6.
- Pon papel de hornear en una bandeja de horno, Sacar la masa del vaso y haz bolitas de masa (el tamaño será depende de cómo quieras las galletas de grandes) coloca los M&M´s/Lacasitos/Conguitos un poco incrustados en la masa .
- Mete la bandeja en el centro del horno. Hornear a 180 º durante unos 12 minutos.
- Al sacarlas del horno dejarlas reposar 2 ó 3 minutos y después pasalas a una rejilla y dejalas enfriar ahí.
Galletas de Navidad con Thermomix
Preparar galletas de Navidad con Thermomix es una forma práctica y divertida de traer el espíritu navideño a tu hogar. Estas galletas no solo destacan por su sabor delicioso, sino también por lo fáciles que son de hacer gracias a la ayuda de tu robot de cocina.
El secreto de unas buenas galletas navideñas está en su textura y el aroma inconfundible de especias como la canela y el jengibre, aunque puedes personalizarlas según tus gustos. Además, la Thermomix acelera el proceso de preparación, dejando la masa lista en minutos y asegurando una mezcla uniforme.
Hacer galletas de Navidad con Thermomix no es solo una receta, ¡es una experiencia navideña completa! Imagina a los peques cortando estrellas y árboles mientras el aroma de la canela invade toda la casa. Cuando estén listas, decóralas como si fueras un verdadero artista: un poco de glaseado por aquí, sprinkles por allá… ¡y listo! Porque en Navidad no hay nada mejor que compartir, y estas galletas caseras navideñas son el ingrediente secreto para llenar de alegría la mesa y el corazón.
| Tipo de Galleta | Ingredientes Destacados | Ideal Para |
|---|---|---|
| Mantequilla | Harina, mantequilla, azúcar, huevo | Una tarde divertida con los niños |
| Semáforo | Masa sablé, lacasitos | Sorprender a los más pequeños |
| Avena y Plátano | Avena, plátano maduro, sin azúcar | Desayunos saludables |
| M&M's | Harina, mantequilla, M&M's | Entretenimiento y sabor |
| Navidad | Especias, canela, jengibre | Celebraciones navideñas |
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