Navidad en Portugal para Niños: Un Mundo de Tradiciones
Las Navidades en Portugal son unas fiestas muy familiares que se celebran con los seres queridos. Existen muchas tradiciones de Navidad en Portugal que varían de una región a otra, algunas de ellas son herederas de antiguas tradiciones normandas, pero la mayoría son de origen católico.
El Madero de Navidad
Un elemento típico que nunca falta en la Navidad portuguesa es el fuego. En Portugal, es costumbre encender hogueras en Nochebuena, quemando leña y tocones, cuánto más grandes mejor. Esta tradición antigua simboliza el triunfo de la luz sobre las tinieblas y por ello, cuanto más tiempo arda el fuego, mejor será el Año Nuevo.
En el interior del país, la Navidad se caracteriza por la ceremonia de la quema del Madero, durante la noche del día 24 de Diciembre. Se realiza, sobre todo, en el área que va de Trás-os-Montes hasta el Alto Alentejo, abarcando localidades de los distritos de Bragança, Guarda, Castelo Branco y Portalegre.
Es una manifestación con vocación de convivencia, en la que se comparte la costumbre privada de reunión alrededor de la chimenea, consolidando la cohesión del grupo local. Consiste en una gran hoguera que se realiza en el atrio de la iglesia, o en otro lugar semejante de organización social y espacial, donde la población se reúne después de la Misa del Gallo. La hoguera llega a alcanzar la altura de la iglesia, ardiendo toda la noche hasta que se apaga. Sus restos se guardan para su consumo a lo largo del Inverno.
La celebración de la Navidad en Portugal nos deja la Consonada, las cruces de harina o las marionetas de Porto.
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A Consoada: La Cena de Nochebuena
En la cena de Nochebuena, el bacalao, plato nacional portugués por excelencia, suele ser el protagonista. Lo típico es prepararlo como se hacía antiguamente, con berza, patata, zanahoria y huevos. En otras zonas de Portugal, en cambio, es costumbre cenar pavo en lugar de bacalao.
Entre los aperitivos, sobretodo al norte del país, es muy habitual incluir pulpo y jamón ibérico. De postre se toman los filhoses (dulces tradicionales fritos) y el Bolo Rei (un bizcocho relleno de frutas confitadas que equivale al roscón de reyes español). También se toman frutos secos y se asan castañas que se acompañan con vinos y orujo.
Algunas familias colocan lugares extra en la mesa para invitar a las almas de los fallecidos, esperando atraer su protección y buena fortuna en el Año Nuevo. Se trata de una costumbre antigua y que hoy en día ya no es muy habitual.
Las Cruces de Harina de Benquerença
En Benquerença (en la región de Castelo Branco), donde no se celebra la Misa del Gallo, los jóvenes recorren las calles con platos de harina dibujando cruces blancas en las puertas de las casas. Cuenta la tradición a propósito de esta costumbre que uno de los soldados de Herodes, mientras buscaba a Jesús por las calles de Belén, dio con la puerta trasera del lugar donde se ocultaba la Virgen María con el Niño Jesús y la marcó con harina antes de ir a buscar ayuda. Cuando volvió con el resto de la soldadesca descubrió espantado que todas las puertas de la calle estaban marcadas con la misma señal.
Matanzas en Madeira y Azores
En Madeira la «lapinha» es la reina de las fiestas de Navidad. Se trata de una especie de belén que se recrea en una escalera de tres peldaños y que se decora con plantas de lenteja, trigo o centeno, con panes y con una tradicional lamparita de aceite.
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Es costumbre en Madeira y en las Azores sacrificar a un cerdo días antes de las fiestas navideñas para elaborar los suculentos platos de esos días y del resto del año.
Marionetas de Oporto
Desde 1989 la Navidad de Oporto comparte protagonismo durante el mes de diciembre con el Festival Internacional de Marionetas, que aunque está destinado especialmente a un público adulto, organiza también paralelamente un circuito para las escuelas.
El Chocalheiro de Bemposa
En la región norteña de Bemposa se siguen celebrando del 26 de diciembre al 1 de enero los «días del cencerro».
Navidad en Oporto
Pasar la Navidad en Oporto es una experiencia inolvidable. Esta ciudad, famosa por su historia, arquitectura y paisajes, cobra vida en diciembre con una atmósfera festiva que se respira en cada rincón.
Mercados Navideños de Oporto
Los mercados navideños de Oporto son el lugar ideal para vivir el espíritu navideño. Aquí no solo encontrarás los regalos perfectos, sino también una selección de productos y sabores típicos de la región.
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- Este mercado se instala en una de las avenidas más emblemáticas de Oporto, justo en el corazón de la ciudad. Las casetas de madera decoradas con luces invitan a probar dulces tradicionales como el Bolo Rei, un panettone portugués lleno de frutas confitadas, y a degustar castañas asadas.
- Un espacio ideal para los amantes de la artesanía. En este mercado encontrarás piezas hechas a mano, desde joyería hasta artículos de cuero, todo realizado por artistas locales.
- Ubicado en la ribera del río Duero, en Vila Nova de Gaia, este mercado te brinda una vista espectacular de Oporto mientras disfrutas de la oferta gastronómica y artesanal.
Estos mercados son un paseo imperdible para quienes quieren conocer la esencia navideña de la ciudad y encontrar obsequios únicos.
Luces Navideñas
Las luces navideñas son una de las mayores atracciones en Oporto durante el mes de diciembre. Las calles se visten con miles de bombillas que llenan de vida cada rincón de la ciudad. Caminar por el centro de Oporto, especialmente por lugares como la Avenida dos Aliados, es un espectáculo en sí mismo. A lo largo del río, la zona de la Ribeira se ilumina con decoraciones que resaltan el encanto medieval de este barrio. Este emblemático puente es otro de los puntos que se engalanan durante las fiestas navideñas.
Gastronomía Navideña
La Navidad en Oporto también se saborea. La gastronomía navideña portuguesa es deliciosa y variada, y cada plato cuenta una historia que forma parte de la tradición familiar y cultural.
- El bacalao es el plato estrella en la Navidad portuguesa. Suele prepararse con verduras, patatas y huevos duros, y se acompaña con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.
- Otro plato muy popular en las cenas navideñas de Portugal es el Bolo Rei. Es un bizcocho relleno de frutas confitadas y frutos secos que recuerda mucho a nuestro Roscón de Reyes.
- La versión portuguesa de las torrijas es la Rabanadas, se prepara con pan duro empapado en leche y frito hasta quedar dorado.
- Los Filhós son unas pequeñas frituras de masa que se espolvorean con azúcar y canela, similares a los buñuelos.
Celebraciones de Año Nuevo
Las celebraciones de Año Nuevo en Oporto son especialmente populares y espectaculares. El momento más esperado de la noche es el espectáculo de fuegos artificiales sobre el río Duero. Este evento ilumina el cielo de Oporto y Vila Nova de Gaia y se convierte en un espectáculo memorable. Además de los fuegos artificiales, la ciudad organiza conciertos gratuitos y actuaciones de DJs en la Avenida dos Aliados, donde se crea una atmósfera única para bailar y recibir el nuevo año con energía. La fiesta se extiende hasta bien entrada la madrugada, y en cada esquina de Oporto se siente la emoción de un nuevo comienzo.
Oporto ofrece una Navidad única y llena de encanto. Sus mercados, sus luces y decoraciones, la gastronomía y las celebraciones de Año Nuevo hacen que esta ciudad se transforme en un destino ideal para vivir una Navidad mágica. Este diciembre, déjate llevar por la magia de Oporto y descubre todo lo que esta maravillosa ciudad tiene preparado para ti.
Comidas Navideñas Tradicionales en Portugal
En Portugal, la Consoada, o cena de Nochebuena, varía según las tradiciones de cada región. Estos suelen ser los elementos principales:
- Como entrantes estarían, por ejemplo: aceitunas y embutidos y el tradicional Caldo verde (una sopa típica del invierno).
- Como platos principales podríamos encontrar el Bacalhau com todos, un bacalao cocido y acompañado de patatas, col, zanahorias y huevo duro con abundante aceite de oliva; y el Polvo a la lagareiro, un pulpo asado con patatas al horno y aceite de oliva.
- Y, los postres tradicionales serían: el Bolo Rei, un pastel similar al roscón de reyes; los Filhós o filhoses, masa frita similar a los buñuelos, y la Rabanadas o versión portuguesa de las torrijas.
Entrega de Regalos
En Portugal los regalos generalmente se intercambian después de la medianoche del día 24 o en la mañana del 25 de diciembre y, aunque lo normal es que ahora también sea Santa Claus o Pai Natal el encargado de hacerlos llegar, antiguamente era el Niño Jesús quien llevaba a cabo esta tarea y depositaba los regalos sobre los zapatos que los niños y niñas habían dejado cerca de la chimenea el día anterior.
Decoraciones Navideñas
En Portugal también encontraremos los belenes y el árbol de navidad o Madeiro de Natal como elementos decorativos navideños imprescindibles. Al igual que también es muy común seguir la antigua costumbre de colocar al Niño Jesús en su lecho dentro del Pesebre después de la Misa del Gallo, a las 00:00 horas del 25 de diciembre, conmemorando así el momento de su Nacimiento.
Villancicos
En Portugal tendríamos Noite Feliz u Ó Menino Jesus à Lapa como muestra de alguna de sus canciones de navidad más icónicas.
Tradiciones Navideñas Portuguesas en Diversas Regiones
Un paseo por la geografía portuguesa puede dejar durante estas fiestas una buena colección de sorprendentes costumbres:
- Bragança: Conocida como Terra Natal e de Sonhos, destaca por sus adornos navideños, una gran pista de patinaje sobre hielo y la mayor rampa de hielo.
- Penamacor: Vila-madeiro, donde en la plaza de la iglesia arde el que se considera el mayor madeiro del país.
- Vale do Salgueiro: El 6 de enero, los niños de entre 10 y 15 años tienen permitido fumar, una costumbre pagana que representa un acto de emancipación y la bienvenida a la madurez.
- Aldeia Viçosa: Cada 26 de diciembre se revive una tradición del siglo XVII, por la que una acaudalada señora ofrecía al resto del pueblo castañas y vinos.
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