Beneficios y Riesgos de los Espárragos Durante la Lactancia
La lactancia materna es altamente recomendable debido a sus grandes beneficios tanto para el niño como para la madre. La leche materna es el alimento idóneo para un recién nacido, y este proceso genera fuertes relaciones afectivas entre ambos.
Beneficios de la Lactancia Materna
La lactancia materna ofrece un innumerable listado de beneficios tanto para la salud de la madre como la del lactante, incluyendo una menor incidencia de alergias alimentarias y respiratorias. En el caso de la madre, disminuye el riesgo de padecer cáncer de mama y de ovario.
Mitos Sobre la Alimentación Durante la Lactancia
Existen múltiples mitos sobre cómo producir mejor o más cantidad de leche, creencias que circulan y se transmiten incluso de generación en generación. Algunas de estas creencias son contraproducentes o simplemente erróneas. Algunos de los mitos más frecuentes son:
- Las mujeres con poco pecho producen poca leche.
- Algunos alimentos alteran el sabor de la leche y provocan el rechazo del bebé.
- Algunos alimentos producen cólicos o gases.
- Algunos alimentos aumentan la producción de leche.
La Dieta de la Madre Lactante
La dieta para la madre lactante debe basarse en una alimentación equilibrada y variada. Los requerimientos energéticos están aumentados, por lo que se necesita un aumento calórico muy similar al del último trimestre de embarazo. Durante la lactación suele verse incrementada la sensación de sed, con lo que es muy probable que también aumentes tu ingesta de líquidos. Para mantener una buena hidratación, la madre puede alternar el consumo de agua con infusiones, caldos y zumos naturales, intentando ingerir entre 2-3L de líquido al día. Una alimentación adecuada garantiza la cobertura de los requerimientos nutricionales en esta etapa sin la necesidad de suplementación de ningún complemento alimenticio.
Espárragos y la Lactancia: ¿Amigos o Enemigos?
Algunos alimentos pueden producir cambios innocuos en el sabor de la leche materna, pudiendo producir un rechazo por parte del lactante. Por ejemplo, los espárragos, alcachofas, cebollas, rábanos y puerros contienen sustancias aromáticas que pueden alterar el sabor de la leche. Sin embargo, esto no siempre es perjudicial y, de hecho, puede ayudar a que el bebé se acostumbre a diferentes sabores desde temprana edad, facilitando la introducción de alimentos sólidos más adelante.
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Efectos de los Espárragos en el Sabor de la Leche
Aunque realmente muchos alimentos se desaconsejan por dar sabor a la leche, lo cual es cierto, no está demostrado que esto sea perjudicial, sino todo lo contrario. Algo que siempre me gusta contar es que de los pocos estudios que hay sobre ello, se hizo uno con el ajo. Se dividió a un número de madres en dos grupos y se les daban cápsulas, unas con ajo y otras sin nada. Ellas, para no sugestionarse, no sabían cuales eran las de ajo y cuales las vacías, pero los investigadores pudieron demostrar que si bien en la leche materna de las que sí habían tomado ajo sí tenían cierto olor en la leche, sus bebés no mamaban menos, sino todo lo contrario, incrementaban las tomas siguientes. Lo cual no sirve para aconsejar como medida de aumentar tomas, pues una vez se acostumbren a ese sabor ya no será algo llamativo, pero sí sirve para saber que no es algo que produzca rechazo. Además, una de las cosas buenas que tiene la lactancia materna, es que va educando el paladar del bebé a los distintos sabores, para que luego la transición de la lactancia a la alimentación complementaria sea más fácil.
¿Qué Hacer Si el Bebé Rechaza la Leche?
Cuando tomes este tipo de alimentos o alguno diferente de tu dieta habitual, observa la aceptación de tu bebé en la toma siguiente. Si rechaza el pecho por el sabor o está alterado, deja de tomarlo unos días y prueba más adelante. Los únicos alimentos que se deben evitar si tu hijo tiene gases son los estimulantes y la leche de vaca.
Sustancias Nocivas a Evitar
También hay que tener en cuenta que hay varias sustancias nocivas que se pueden excretar a través de la leche materna, con lo cual se tendrá que limitar o evitar su consumo.
- Cafeína: Se tiene que moderar su consumo y no superar los 300mg al día, ya que una ingesta mayor puede provocar estado de nerviosismo e irritabilidad en el niño.
- Alcohol: Tampoco debes consumir alcohol durante la lactancia, ya que pasa a la leche materna y puede causar problemas al bebé.
Otros Alimentos a Considerar
Es especialmente importante que sigas comiendo aquellos alimentos que forman parte de tu dieta habitual para que el bebé se acostumbre a esos sabores, por muy fuertes que sean, y los tolere cuando comience a comer. Los bebés ya se han acostumbrado a ciertos sabores estando en el útero, todo lo que comemos da sabor al líquido amniótico, y ya vienen acostumbrados a ellos. Si quizá un día comemos un alimento nuevo que da mucho sabor y el bebé rechazase la toma, simplemente tendríamos que esperar a que se pase el sabor y evitar ese alimento «inusual» en nuestra dieta. Pero de manera general no hay problema en comer ajo, cebolla, espárragos, alcachofas o incluso chile.
Alimentos Prohibidos
Lo único que sí estaría prohibido en la lactancia materna sería el alcohol y el tabaco (aunque no son exactamente alimentos…) e infusiones como el anís estrellado, ( podrás ver la explicación en e-lactancia.org) y de manera controlada, consumir cafeína y teína, sin necesidad de restringirlas pero sí de no abusar. Así que si te estabas privando de alguno de los alimentos mencionados, olvídalo!
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Efectos Adversos de Comer Muchos Espárragos
Como alimento comestible, los espárragos no presentan toxicidad ni contraindicaciones importantes y, para la mayoría de personas, son alimentos nutritivos y bien tolerados. Aún así, hay ciertos casos en los que se pueden presentar problemas o contraindicaciones. Los efectos adversos por comer muchos espárragos son leves y desaparecen al cabo de unas horas tras la ingestión. Lo más habitual si se consume una cantidad excesiva de espárragos es experimentar un aumento de la diuresis, pues los espárragos contienen mucho potasio y principios diuréticos.
Espárragos y Alergias
A pesar de sus bondades, los espárragos pueden producir reacciones alérgicas o de hipersensibilidad en algunas personas. De hecho, teóricamente, se puede tener alergia a cualquier vegetal los espárragos se encuentran entre las verduras que pueden producir alergia, aunque es una de las alergias a las verduras menos habitual. Por lo tanto, los espárragos están totalmente contraindicados para personas con alergia a este alimento.
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