Beneficios de la Levadura de Cerveza Durante la Lactancia
La levadura de cerveza es un producto derivado de la fermentación de cereales como el trigo, gracias al microorganismo Saccharomyces cerevisiae. El producto resultante se seca, limpia y pasteuriza antes de comercializarlo en forma de polvo, pastillas o copos. También se comercializa en forma de cápsulas o comprimidos.
Composición Nutricional de la Levadura de Cerveza
La levadura de cerveza ofrece una variada composición en micronutrientes y es una fuente importante de proteínas de alto valor biológico al contener todos los aminoácidos esenciales.
- Proteínas: Contiene proteínas unicelulares que incluyen todos los aminoácidos esenciales recomendados por la OMS y la FAO.
- Vitaminas: Rica en vitaminas hidrosolubles del complejo B, como B1, B2, B6, B3, ácido fólico y biotina-pantotenato.
- Minerales y oligoelementos: Fuente importante de minerales como selenio y cromo.
- Fibra: Contiene fibra dietética, que favorece el desarrollo de la flora bacteriana intestinal.
La levadura de cerveza es rica en zinc, que contribuye al buen desarrollo y crecimiento del bebé y ayuda a evitar trastornos cutáneos.
Beneficios de la Levadura de Cerveza
Descubre las propiedades de la levadura de cerveza y no dejes de incluirla en tu dieta.
- Complemento alimenticio: Ideal para personas con anemia, déficit de vitaminas o proteínas. También es excelente para deportistas por su aporte de energía.
- Alto valor proteico: Contiene entre 40 y 50 gramos de proteína por cada 100 gramos. Ideal para completar la dieta de vegetarianos y veganos.
- Rica en vitamina B: La levadura de cerveza es la fuente más grande de vitamina B, salvo vitamina B12. La vitamina B nos ayuda a tener un sistema inmunológico fuerte. Además nos da energía y es buena para los huesos, uñas y para el pelo.
- Para el colesterol: La levadura regula el colesterol gracias a la lecitina y los ácidos grasos insaturados.
- Para la hipertensión y la diabetes: Mantiene la tensión estable gracias a su bajo contenido en sodio y cero azúcares. Ideal también para personas con diabetes que necesitan completar su dieta.
- Para un corazón fuerte: Gracias a su alto contenido en ácidos grasos esenciales ayuda a mantener un corazón fuerte y a prevenir problemas cardiovasculares.
- Para el estreñimiento: Gracias a su alto contenido en fibra.
- Para la fatiga crónica: Si eres una persona con fatiga crónica no dejes de incorporar la levadura de cerveza en tu dieta.
- Para el funcionamiento del tiroides: Es muy buena en caso de hipotiroidismo.
- Para la flora intestinal: Una buena forma de regenerarla es con la levadura de cerveza.
- Ayuda a la cicatrización: Tiene un alto contenido en biotina, lo que ayuda a la cicatrización.
Levadura Cerv+Germen Trigo 100C Botanica
La Levadura Cerv+Germen Trigo 100C Botanica es un producto con propiedades beneficiosas para la salud. Su acción reconstituyente ayuda a combatir el cansancio y su aporte de nutrientes y vitaminas del grupo B y E fortalece piel, cabello y uñas. Además, ofrece una reducción del apetito.
Lea también: Tratamientos capilares con placenta
- Acción reconstituyente: Contribuye a revitalizar el organismo y fortalecer su funcionamiento.
- Beneficio para la piel, cabello y uñas: Ayuda a mejorar la apariencia y salud de la piel, fortaleciendo el cabello y las uñas.
- Ayuda para combatir el cansancio: Proporciona un impulso de energía que ayuda a recuperarse de la sensación de agotamiento.
- Aporte de nutrientes y vitaminas del grupo B y E: Esenciales para el correcto funcionamiento del organismo.
- Reducción del apetito: Puede ser útil en situaciones en las que se busca controlar el peso.
Aplicaciones de la Levadura Cerv+Germen Trigo 100C Botanica
La Levadura Cerv+Germen Trigo 100C Botanica tiene una amplia variedad de aplicaciones que abarcan desde el cuidado facial y corporal hasta beneficios digestivos, apoyo a la lactancia y cuidado de la mamá, suplemento en el control de peso y muchos otros usos.
- Uso en el cuidado facial y corporal: Ayuda a mejorar la apariencia de la piel, fortalece el cabello y las uñas.
- Beneficios digestivos y salud intestinal: Ayuda a equilibrar la flora intestinal, promoviendo una digestión saludable.
- Apoyo a la lactancia y cuidado de la mamá: Sus componentes nutricionales pueden aumentar la producción de leche materna y proporcionar nutrientes esenciales tanto para la madre como para el bebé.
- Suplemento en el control de peso: Es utilizada como un suplemento en el control de peso debido a su capacidad para reducir el apetito.
- Otros usos y aplicaciones: Apoya el sistema inmunológico, promueve el bienestar general y la vitalidad, puede ser utilizado como complemento en dietas específicas, ayuda a mantener los niveles adecuados de energía y vitalidad, contribuye a la salud cardiovascular.
¿Cómo tomar la levadura de cerveza?
La dosis es entre 3 y 4 cucharadas. Puedes tomarla espolvoreada sobre ensaladas, en tortilla, pastas, zumos, batidos, sopas o purés, yogur con cereales, salsas para pasta, cremas de verduras, en gratinados, para empanados y para un amplio surtido de frescos.
También puedes tomarlas en pastillas, siguiendo las recomendaciones del fabricante. Normalmente la dosis suele ser de 4 pastillas al día.
Contraindicaciones
Tiene un alto contenido en purina, por lo que a pesar de las positivas propiedades de la levadura de cerveza, esta está contraindicada en caso de cólicos nefríticos, gota, mujeres embarazadas y durante la lactancia (aunque hay opiniones dispares sobre este último punto). También puede interferir con algunos medicamentos.
Recomendaciones Adicionales Durante la Lactancia
La O.M.S. aconseja que, en el momento en que la madre detecta la subida de leche (entre el segundo y cuarto día de vida), se vacíe al menos un pecho en cada toma tras la subida de la leche. De esta forma la producción de leche aumenta y el bebé se alimenta mejor, ya que toma la leche que sale al final, que es más rica en grasas. Se aconseja, los primeros días de vida, no dejar pasar más de cuatro horas.
Lea también: Amamantar después del primer año: ventajas
Es útil aplicar unas gotas de la propia leche materna sobre el pezón después de cada toma, dejando secar el pezón al aire, evitando la humedad. También es importante revalorar la posición del bebé al mamar y evitar el uso de discos de lactancia, que ocluyen el pezón e impiden la ventilación.
Es útil realizar ligeras presiones intermitentes con las yemas de los dedos alrededor del pezón, durante unos minutos antes de la toma.
Consultar con el médico antes de tomar cualquier MEDICACIÓN.
Lea también: Ajonjolí para la leche materna
tags: #beneficios #de #la #levadura #de #cerveza