¿Cuál es la Mejor Leche para Bebés de 1 Año? Guía Completa
La leche materna es el alimento idóneo para el bebé, en exclusiva hasta los seis meses y a partir de entonces como alimento fundamental junto con la alimentación complementaria hasta los 12 meses. Pero cuando no es posible, se pueden utilizar fórmulas infantiles y, solo desde su primer año de vida, las sociedades científicas recomiendan la leche animal. En nuestro entorno, lo más común es la leche de vaca, pero también hay otras opciones.
Cuándo se Puede Dar Leche Animal a un Bebé
La guía actualizada de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre alimentación complementaria de lactantes y niños pequeños de 6 a 23 meses señala que para bebés de 6 a 11 meses alimentados con leches distintas de la leche materna pueden utilizarse fórmulas lácteas o leche animal. Sin embargo, diversas sociedades científicas han matizado recientemente esta directriz.
El Comité de Nutrición y Lactancia Materna (CNyLM) de la Asociación Española de Pediatría y la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (SEGHNP) se han sumado así a las enmiendas que la European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (ESPGHAN) y otras 10 organizaciones pediátricas internacionales que afirman que estas recomendaciones sobre el uso de leche animal sean específicas para cada contexto, ya que el nivel de evidencia científica es bajo y seguirlas por parte de las familias podría contribuir involuntariamente a alteraciones nutricionales en sus hijos.
Para Lactantes de 6 a 12 Meses
Los especialistas sugieren que, si no se dispone de leche materna, se tomen las fórmulas infantiles (la mayoría se obtienen modificando leche de vaca, aunque en Europa también hay a base de leche de cabra desde 2015) junto con alimentos complementarios para reducir el riesgo de carencias nutricionales en los bebés de 6 a 12 meses. “Proporcionan un perfil nutricional más adaptado a los lactantes humanos que la leche no modificada de otros mamíferos”, comentan.
Aun así, consideran que solo puede utilizarse leche animal entera:
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- Cuando la leche de fórmula no estuviera disponible.
- Si la leche infantil no fuera asequible.
- En el caso de que la leche artificial no se pudiera preparar de forma segura.
Y puntualizan: “Es importante no dar cantidades excesivas, porque podría fomentar carencias de hierro y aumentar la pérdida de sangre gastrointestinal”. Rosaura Leis, coordinadora del Comité de Nutrición y Lactancia Materna de la AEP, añade que no se recomienda dar leche animal a estas edades debido a su bajo contenido en hierro y otros nutrientes esenciales o al alto contenido en proteínas o grasas.
Para Bebés de un Año
A partir del primer cumpleaños del bebé, los pediatras recuerdan que la lactancia materna debe continuar como parte de una dieta saludable, si la madre y su hijo lo desean. Y desde este momento, en general, la leche animal es segura para el menor.
También recalcan que no es necesario el uso rutinario de fórmulas para niños pequeños o leches enriquecidas en niños de 1 a 3 años. Pero sí puede recurrirse a ellas para aumentar la toma de hierro, vitamina D y ácidos grasos poliinsaturados n-3 (AGPI n-3), al tiempo que se reduce la ingesta de proteínas en comparación con la leche de vaca no enriquecida. “Es una opción en aquellos entornos en los que están disponibles y son asequibles, y donde el sobrepeso y la obesidad son motivo de preocupación”, aseguran. Lo mismo ocurre con los preparados de continuación, pero recalcan que es necesario regularlos para garantizar una composición adecuada.
Leches Animales para Niños Mayores de un Año
Si bien a partir de los 12 meses, la alimentación infantil es más variada, los lácteos siguen siendo una fuente de alimentos importante. En nuestro entorno, las familias alimentan a sus bebés que ya han cumplido un año de vida principalmente con leche de vaca. Es la opción más frecuente, por ser el tipo de leche animal más común y accesible.
Pero hay otras clases con perfiles nutricionales similares, aunque con diferencias en distintos nutrientes, como la concentración de proteínas y grasas “que puede afectar a la digestión y nutrición del niño”.
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De ahí que Leis, que también es catedrática de Pediatría de la Universidad de Santiago de Compostela (USC) y coordinadora de la Unidad de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica del Hospital Clínico Universitario de Santiago de Compostela, insista en que la introducción de cualquier leche animal que no sea de vaca deba “hacerse cuidadosamente y de preferencia con orientación médica para asegurarse de que se satisfacen las necesidades nutricionales del niño sin provocar problemas digestivos”.
En el mercado encontramos principalmente leche de vaca, leche de cabra y leche de oveja. ¿Qué características tienen? ¿En qué fijarse para elegirlas? ¿Cuál es la mejor para los niños y niñas?
¿En qué se Diferencian la Leche de Vaca, Cabra y Oveja?
Como destaca Rosaura Leis, la leche de vaca se convierte en una opción de consumo común debido a que contiene nutrientes importantes como el calcio o la vitamina D. Pero las otras dos leches también resultan muy interesantes.
Leis subraya que la leche de oveja tiene un contenido en proteínas y grasa mayor que la de vaca o cabra, lo que hace que sea particularmente adecuada para la producción de quesos y yogur. Y, por su parte, la leche de cabra tiene una composición similar a la de vaca, si bien en nuestro entorno también se transforma en quesos, mientras que en África y Asia meridional se consume generalmente cruda o acidificada.
| Leche de vaca | Leche de cabra | Leche de oveja | |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal/100 ml) | 66 | 67 | 96 |
| Hidratos de carbono (kcal/100 ml) | 5 | 4,5 | 4,7 |
| Proteínas (g/100 ml) | 3,3 | 3,4 | 5,29 |
| Grasas (g/100 ml) | 3,6 | 3,9 | 6,26 |
| Calcio (mg/100 ml) | 121 | 110 | 183 |
| Hierro (mg/ 100 ml) | 0,1 | 0,12 | 0,07 |
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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Grasa
En cuanto al contenido de grasa, la leche de vaca (3,5 %) y de cabra (3,8 %) son similares. Sin embargo, en relación a la digestibilidad, sobresale la leche de cabra: sus glóbulos grasos son más pequeños, lo que facilita su digestión.
La leche de oveja tiene un contenido en grasa significativamente más alto (alrededor del 6-7 %). Lo mismo ocurre con el contenido proteico, similar entre vaca y cabra y más elevado en la de oveja.
Calcio
La leche animal es una fuente destacada de calcio, un mineral necesario para el adecuado desarrollo mineral óseo e implicado en procesos metabólicos como la tensión arterial. “Es de gran importancia en este momento de la vida que se caracteriza por ser un periodo de crecimiento y desarrollo y de programación metabólica, que afecta a la salud del niño y del adolescente y de éste cuando sea adulto”, asegura la catedrática.
Como se aprecia en la tabla, el contenido en calcio es más elevado en la leche de oveja (170-200 mg por 100 ml), seguido de la de vaca (120 mg por 100 ml) y de la de cabra (100 mg por 100 ml).
En Qué Fijarse Para Elegir la Leche Animal Para el Niño
La portavoz de la AEP recuerda que, después del primer año, la leche de vaca entera es generalmente la opción más utilizada para alimentar a los menores.
Pero también reconoce que la leche de cabra puede ser más accesible y tradicional en determinadas regiones y culturas y, además, “siempre que esté pasteurizada, puede ser una opción válida si se prefiere o si hay alergia a proteínas de leche de vaca (APLV)”, aunque también podría producirse una reacción cruzada y presentar alergia a las proteínas de la leche de cabra.
¿Y si hay intolerancia a la lactosa?
Leis comenta que la mayoría de los niños intolerantes toleran cantidades habituales de consumo o, en su defecto, alimentos fermentados como el yogur o el queso. Y para quienes no toleran pequeñas cantidades, están las leches sin lactosa.
Por eso es fundamental, antes de tomar cualquier decisión alimentaria que afecte al menor, consultar con su pediatra, quien será el que recomiende o no una restricción tras realizar un diagnóstico correcto y cómo sustituir ese producto de forma adecuada para no poner en riesgo la salud nutricional del peque. “Es importante destacar el papel del pediatra en el asesoramiento nutricional de nuestro hijo”, valora la experta, quien ve “los ‘controles de salud’ como una oportunidad para detectar conductas de riesgo en relación con los estilos de vida del niño”, y al equipo sanitario pediátrico como “guía para el mejor crecimiento y desarrollo del menor”.
En Vez de Leche Animal Para el Niño, ¿Le Doy una Bebida Vegetal?
Para Leis debe quedar claro que las bebidas vegetales nunca deben ser sustitutos de la leche, dadas sus importantes diferencias nutricionales: “Debemos tener presente que la bebida vegetal no tiene la misma composición nutricional que la leche de vaca, por tanto, no puede sustituirla”.
La coordinadora del Comité de Nutrición y Lactancia Materna de la AEP apunta que en lactantes menores de 12 meses no están recomendadas, dado que no proporcionan los nutrientes necesarios. Y, en el caso de alergias a proteínas de leche de vaca, comenta que existen fórmulas de proteínas de vaca hidrolizadas o fórmulas hidrolizadas de arroz con una composición nutricional que se ajusta a las recomendaciones nutricionales para este grupo de edad.
Y para bebés mayores de 12 meses, señala que la leche entera de vaca es la leche recomendada por su perfil nutricional. “Las bebidas vegetales no deben sustituirla”, afirma tajante.
No obstante, si se desea que el peque tome bebida vegetal, Leis recomienda que se siga el consejo de su pediatra o equipo pediátrico, “con el fin de prevenir déficits o excesos de nutrientes, que pueden poner en riesgo la salud nutricional del niño a corto, medio y largo plazo”, no sin antes apuntar que se deben evitar aquellas con azúcares añadidos.
Todos los expertos coinciden en que la leche materna es el mejor alimento para los bebés. No solo es el más completo, sino que contiene la proporción de proteínas, vitaminas, minerales, grasas y carbohidratos que necesitan los recién nacidos. Sin embargo, no siempre se puede dar el pecho al pequeño y, por eso, es fundamental encontrar la mejor leche de fórmula del mercado.
Pero, ¿cuál es la mejor leche de fórmula? Pues depende de la edad, porque cada etapa en el crecimiento del bebé tiene unas necesidades. Las mejores leches para bebés de 0 a 6 meses están formuladas con todos los nutrientes que el organismo necesita y se denominan "de iniciación". Entre los 6 y los 12 meses también hay leche de fórmula adaptada a ese momento tan importante, las conocidas como "de continuación". Y, por supuesto, entre la mejor leche de fórmula para bebés también están las recomendadas para los pequeños de entre 12 y 36 meses.
En esta comparativa de leche de fórmula trataremos de dar respuesta a cuál es la mejor leche de fórmula según la OMS, aunque desde la Organización Mundial de la Salud ya apuntan a que la mejor opción es la leche materna.
Mejores Leches de Fórmula
Echa un vistazo a las mejores marcas de leche de fórmula que hemos reunido para ti y escoge la que aporta los mayores nutrientes para el recién llegado a la familia. Ponle el babero... y a comer.
Mejor Leche de Fórmula para Recién Nacido
Blemil 1 Optimum Evolution es una leche de iniciación para recién nacidos. Destaca por su fórmula única con los últimos avances en protección para el pequeño y que ha sido enriquecida con proteína A2. Está recomendada para bebés de hasta 6 meses y destaca por no provocar reflujos ni gases en los pequeños. Un alimento de gran calidad que contiene todos los nutrientes que necesita el bebé si no puede acceder a la leche materna.
Mejor Leche de Fórmula Recién Nacido
Hero Baby Pedialac 1 también es una leche de iniciación, recomendada para bebés de 0 a 6 meses. Contiene todos los nutrientes que necesita el pequeño, incluidos lípidos lácteos y DHA que están presentes en la leche materna y que son imprescindibles tanto para el desarrollo cerebral como visual del recién nacido. Está enriquecida con vitaminas y minerales, facilita la digestión y minimiza las molestias digestivas. Además, es apta para bebés con intolerancia a la lactosa.
Mejores Leches para Bebés de 0 a 6 Meses
Nan SupremePro de Nestlé es otra de las mejores leches de fórmula para recién nacido. Destacan por su combinación de prebióticos y oligosacáridos, idénticos a los que se encuentran en la leche materna, lo que ayuda a crear una microbiota sana en el bebé. Además, Nestlé introduce la tecnología 'Gentle Optipro' para conseguir una mezcla de proteínas parcialmente hidrolizadas que ayudan a la digestión del pequeño.
Mejores Leches de Fórmula Calidad Precio
Almirón Profutura es otra de las mejores marcas de leche de fórmula que puedes dar a tu bebé con todas las garantías. Destaca por su formulación llena de nutrientes y ácidos grasos que ayudan al desarrollo del bebé. Es apta para lactancia mixta, es decir, combinando la leche de fórmula con la lactancia materna, y los papás que ya la han probado certifica que ayuda en el proceso de digestión del pequeño. Además, está entre las leches de fórmula mejor valoradas del mercado.
Leche de Fórmula Recomendada
Nos fijamos ahora en la leche de continuación, es decir, la leche de fórmula para bebés de 6 a 12 meses. Enfamil Complete es un alimento muy completo, ya que contiene vitaminas A, C y D para fortalecer el sistema inmunitario, hierro para promover el desarrollo cognitivo y el de huesos y dientes y zinc, fundamental para el crecimiento. Además, está muy bien valorado por los padres que ya lo usan.
Leche de Fórmula Mejor Valorada
Nutribén Continuación Pro Alfa 2 también está recomendado para bebés de entre 6 y 12 meses. Esta leche de continuación destaca por ser una fórmula completa y equilibrada, enriquecida con la proteína alfa-lactoalbúmina, presente en la leche materna y que previene la sobrecarga renal. También contiene hierro, vitaminas A y D y otros minerales.
Mejor Leche de Continuación
Hero Baby Nutrasense Classic 2 es una leche de continuación muy recomendada para bebés de 6 a 12 meses. Contiene un total de 13 vitaminas y otros nutrientes esenciales como DHA o ALA, ácidos grasos necesarios para el desarrollo del bebé a nivel cerebral y físico. Se trata de una leche de fórmula suave, fácil de digerir y muy bien valorada por los padres que la usan para sus bebés.
Leche de Fórmula a Partir de 12 Meses
Nestlé Nativa 3 es una leche de fórmula para bebés a partir de los 12 meses, es decir, después de las leches de iniciación y continuación. Destaca por su alto contenido en calcio y vitamina D, imprescindibles para el normal crecimiento de los huesos, y hierro, que favorece el desarrollo cognitivo. Es un alimento muy completo, que cubre todas las necesidades nutricionales especiales de los pequeños, y se presenta en un estuche de 1200 gramos.
Mejor Leche de Fórmula Para Bebés
Capricare es una leche de fórmula a base de leche de cabra, por lo que está indicada para niños con intolerancia o alergia a la leche de vaca. Sin embargo, el resto de los ingredientes son los habituales de estos productos alimentarios: vitaminas, minerales, ácidos grasos y el resto de nutrientes esenciales para bebés. No lleva aceite de palma y está disponible en las tres etapas del pequeño: de 0 a 6 meses, de 6 a 12 y a partir de los 12 meses.
Leche Fórmula Hidrolizada
La leche de fórmula hidrolizada es una solución para bebés intolerantes a la lactosa, ya que les permite alimentarse correctamente sin ingerir estos azúcares presentes en la leche de manera natural. Esta de Nutribén está recomendada también para bebés con dermatitis atópica y gastroenteritis aguda. No contiene aceite de palma y, como sucede con todas las leches de fórmula hidrolizadas, son bastante más caras que las leches de fórmula tradicionales.
Cómo Elegir la Mejor Leche de Fórmula
La OMS recuerda que la lactancia materna es la mejor alimentación hasta los 6 meses de vida del bebé. Después, y hasta los 24 meses, se recomienda complementar con otros alimentos como las mejores leches de fórmula. Pero, para aquellas personas que por diversas causas no pueden ofrecer la lactancia materna a los pequeños, es importante saber cómo elegir la mejor leche de fórmula.
Para acertar en la alimentación de nuestro pequeño, es importante tener en cuenta estos factores:
- Edad: hay tres grupos principales de leche de fórmula:
- De los 0 a los 6 meses: para ellos es la denominada fórmula de inicio.
- De los 6 a los 12 meses: se conoce como leche de continuación.
- De los 12 meses en adelante: pueden tomarla hasta los 36 meses.
- Tipo de leche: no todas las leches de fórmula son iguales, ya que proceden de diferentes tipos de leche:
- Leche de vaca: la más barata y también la leche de fórmula más habitual.
- Leche de cabra: la más consumida por intolerantes a la lactosa de la leche de vaca.
- Leche de soja: otra posibilidad para intolerantes a la lactosa, pero también para padres que eligen una dieta vegana para su bebé.
- Ingredientes: la mayoría de las mejores leches de fórmula incluyen ácidos grasos omega-3 y omega-6, pero también están enriquecidas con ARA y DHA, que están relacionados con el desarrollo cerebral del bebé.
- Leche de fórmula hidrolizada: también denominada "predigerida", se trata de una formulación destinada a personas con alergias y/o intolerancias. Eso sí, son más caras que las leches de fórmula tradicionales.
Por supuesto, el precio es otro de los factores importantes a la hora de elegir una marca u otra. Aunque es cierto que no se trata de productos baratos y que no hay que escatimar en la alimentación de nuestro bebé, lo cierto es que hay diferencia entre una leche de fórmula y otra. Por eso, te recomendamos analizar los ingredientes de cada opción para elegir el que más se adapta a tus necesidades.
Mejores Marcas de Leches de Fórmula Para Recién Nacido
Los expertos en alimentación infantil explican que, aunque la lactancia materna es la ideal para los primeros meses de vida del bebé, la leche de fórmula también ofrece algunos beneficios para el pequeño. Por un lado, está formulada para aportar todos los nutrientes que necesita el recién nacido en su día a día; por otro, ayuda a facilitar el proceso de digestión, lo que reduce el riesgo de cólicos; pero, además, no es necesario que la madre esté pendiente en exclusiva de alimentar al bebé, sino que puede participar en ese proceso cualquier otro miembro de la familia.
Sin embargo, si vamos a usar las mejores leches de fórmula, te recomendamos elegir las mejores marcas de leches de fórmula. La razón es que estas empresas llevan años investigando y desarrollando leche de fórmula, por eso Nestlé, Nutriben, Hero Baby o Enfamil son algunas de las marcas que destacan especialmente dentro de este sector.
Ahora que ya tienes todos los elementos necesarios para saber cuál es la mejor leche de fórmula es el momento de elegir la adecuada para tu pequeño. Recuerda que la OMS recomienda la lactancia materna siempre que sea posible, pero las mejores leches de fórmula garantizan todos los nutrientes que el bebé necesita, tanto las mejores leches para bebés de 0 a 6 meses como las que pueden tomar hasta que cumplen los 3 años de vida.
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