¿Con Qué Agua Preparar el Biberón de tu Bebé? Guía Completa

24.10.2025

Alimentar al bebé con leche de fórmula puede parecer simple, pero la elección del agua es crucial. Es conveniente asegurarnos de que el agua que utilizamos sea cien por cien segura. Aunque preparar el biberón con leche de fórmula es un proceso simple y sencillo, es conveniente asegurarnos que el agua que utilizamos es cien por cien segura.

Lactancia Materna vs. Leche de Fórmula

Hay suficiente evidencia científica y recomendaciones de la OMS para promover la lactancia materna, ya que aporta beneficios tanto para la madre como para el bebé. Pero si la madre no puede o decide no ofrecer lactancia materna, la alternativa es utilizar un sucedáneo de la leche de madre, conocida como "leche artificial" o fórmula adaptada. Hay que tener en cuenta que las fórmulas adaptadas están muy reguladas y están diseñadas para cubrir las necesidades dietéticas de al menos el 97,5 % de los lactantes.

¿Es Posible Utilizar Agua del Grifo?

Si en el área donde vivimos el agua del grifo es potable es perfectamente posible usar esta agua para la preparación del biberón del bebé. No obstante, aún cuando sea una opción adecuada, es mejor hervirla y dejar que se enfríe antes de usarla para preparar la fórmula del pequeño, ya que de esta forma nos aseguraremos de eliminar todos los gérmenes, como virus y bacterias, que puedan permanecer en el agua. Y a diferencia de lo que pueda creerse, el uso de un sistema de purificación o filtrado del agua en casa no será capaz de eliminar todos los gérmenes del agua, por lo que el agua hirviendo sí ayuda a que el agua del grifo sea una opción segura para el bebé.

¿Cómo Hervir el Agua?

Muy sencillo: llena una cacerola o un hervidor con agua, y deja que entre en ebullición. Luego, deja que el agua hierva durante al menos uno o dos minutos completos. Retira del fuego y, finalmente, deja que se enfríe sin llegar a quemar.

¿Qué Agua Embotellada Podría Ser Mejor?

En caso de que en la zona donde vivas no sea posible tomar agua del grifo, o prefieras usar agua embotellada a la hora de hacer la fórmula del bebé, es posible optar únicamente por agua embotellada diseñada específicamente para el bebé. Esto significa básicamente que el fabricante ha seguido las pautas necesarias para asegurarse de que el agua ha sido esterilizada hirviéndola antes del proceso de embotellado.

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Por tanto, es posible usar cualquier agua embotellada para preparar la leche de fórmula. Aún cuando el agua embotellada es segura para beber para los adultos, puede ocurrir que para los bebés no lo sean tanto. Es más, es posible que el paquete de agua embotellada haya estado en el estante durante mucho tiempo, o incluso que se haya contaminado. Por todo ello, es mucho mejor estar seguro y tomarse el tiempo necesario como para hervirla incluso aunque se trate de agua embotellada.

Características del Agua Ideal

A la hora de escoger la mejor agua embotellada para la preparación de los biberones del bebé, también es imprescindible tener en cuenta que no vale cualquier agua embotellada. ¿Lo mejor? Estar atentos a su composición y escoger agua de mineralización débil (o muy débil). Para bebés menores de seis meses, el agua debe estar libre de patógenos y contener muy poca sal o minerales disueltos.

El agua ideal para lactantes debe tener residuo seco inferior a 500 mg/L y bajo contenido en sodio (menos de 20 mg/L). Busca siempre la indicación “apta para preparar alimentos infantiles”. Compara antes de elegir.

Consideraciones sobre el Sodio en Aguas para Bebés

El Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) propone que las aguas minerales naturales (AMN) deben cumplir las especificaciones relativas a los parámetros químicos establecidos para ciertos componentes. En el caso del sodio (Na), la ingesta diaria considerada adecuada para niños de 0-6 meses es de 120 mg/día y de 170-370 mg/día para 6-12 meses. Las aguas utilizadas para la preparación de biberones no tienen por qué aportar Na, y en este informe proponen que el “valor de referencia” para Na en las AMN con la mención “indicada para la preparación de alimentos infantiles” sería de 100 mg/l.

Ejemplos de Aguas Aptas

Bezoya: Aporta 1,21mg/l, así que está incluida en la mención “indicada para dietas pobres en sodio”. Procede de manantiales ubicados en plena naturaleza, alejada de núcleos urbanos. Es captada en yacimientos subterráneos, manteniendo intactas sus cualidades.
Font Vella: Lo mejor de Font Vella es su bajo nivel de sodio, inferior a los 20 mg/L, y una mineralización débil que alivia el trabajo renal del bebé. Además, su sabor neutro evita rechazos y mantiene la leche en polvo bien diluida.
Nestlé Aquarel: Su bajo contenido en sodio y su perfil mineral equilibrado la hacen especialmente adecuada para lactantes.
Lanjarón: Su equilibrio en minerales la hace adecuada para un uso familiar diario.

Otros Consejos Útiles a Tener en Cuenta

Esterilización del biberón y de la tetina: Antes de preparar la leche de fórmula es imprescindible esterilizar siempre tanto el biberón como la tetina. Además, también es importantísimo comprobar la limpieza de la encimera, y recordar lavarse bien las manos.
Utiliza agua caliente: Al utilizar agua a más de 70 ºC tenemos la garantía de eliminar cualquier bacteria que pueda estar presente en el agua, sobre todo cuando utilizamos agua potable del grifo que, aunque segura, debe ser hervida antes de preparar el biberón.
Ten siempre en cuenta la cantidad de cucharadas necesarias: En el envase de la leche de fórmula encontraremos indicaciones acerca de la cantidad de cucharadas necesarias a la hora de preparar el biberón dependiendo de la edad y / o el peso del bebé.

Tipos de Agua No Recomendados

Agua con gas: No, no debes usar agua con gas para biberones, aunque la dejes reposar. El dióxido de carbono disuelto puede alterar el pH del agua y afectar la digestión del bebé.
Agua destilada: El agua destilada o “de vapor” no figura entre las opciones recomendadas. El proceso de destilación elimina casi todos los minerales esenciales, lo que puede alterar la osmolalidad de la leche en polvo.
Agua purificada: Ha pasado por procesos como ósmosis inversa o desionización. Ninguna de estas es automáticamente apta para bebés.

Pasos para una Preparación Segura del Biberón

Lávate las manos antes de manipular cualquier utensilio.
Si usas agua del grifo, hiérvela y déjala enfriar hasta que esté tibia (alrededor de 70°C).
Vierte la cantidad necesaria de agua en el biberón esterilizado.
Añade la cantidad correcta de leche en polvo según las indicaciones del fabricante.
Cierra el biberón y agita suavemente para mezclar los ingredientes.
Comprueba la temperatura antes de alimentar al bebé.

Consejos Adicionales

Evita hervir el agua más de una vez.
No uses termos cerrados durante muchas horas.
Tirar el agua sobrante es más seguro que reutilizarla.
No utilices calienta biberones, ya que mantener la leche tibia favorece el crecimiento de microorganismos patógenos.

Tabla Comparativa de Aguas Embotelladas

Marca	Características	Ventajas
Bezoya	Muy baja mineralización, baja en sodio	Ideal para dietas bajas en sodio, proviene de entorno natural protegido
Font Vella	Bajo nivel de sodio, mineralización débil	Alivia el trabajo renal del bebé, sabor neutro
Nestlé Aquarel	Bajo contenido en sodio, perfil mineral equilibrado	Adecuada para lactantes, formato práctico
Lanjarón	Equilibrio en minerales	Adecuada para uso familiar diario

Conclusión

Elegir el agua adecuada para preparar el biberón de tu bebé es fundamental para su salud y bienestar. Prioriza siempre la seguridad microbiológica y el equilibrio mineral. Consulta siempre las pautas oficiales y verifica siempre la etiqueta del agua.

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