Meriendas de Halloween para Niños: Ideas Fáciles y Divertidas
Halloween es una fecha que los más pequeños esperan con gran ilusión. Disfraces, sustos, juegos... ¡y muchas ganas de disfrutar de una merienda especial! Para hacer de este día algo inolvidable, te proponemos recetas fáciles y divertidas para preparar con los niños.
Recetas Saladas para Halloween
Huevos Rellenos Decorados con Arañas
Cocemos los huevos si no los tenemos ya listos. Humedecemos con agua fría un cuchillo y partimos por la mitad los huevos pelados. Rellenamos los huecos con una cucharilla o manga pastelera. Para las arañas colocamos una aceituna negra en el centro y otra la cortaremos en ocho partes para hacer las patitas.
Perritos Momia
Os ofrecemos en estas meriendas para Halloween una versión crujiente y simpática del perrito caliente. Precalentamos el horno a 180º C y cortamos la masa en tiras de unos 3 mm de ancho. Vamos enrollando en las salchichas, dejando solo un hueco a la altura de lo que serán los ojos. Para ellos hacemos unos pequeños agujeros con ayuda de un palillo y rellenamos con alguna salsa oscura, o ponemos luego semillas de sésamo o similar. Las disponemos en una bandeja de horno sobre papel sulfurizado y las pintamos con huevo batido.
Tostas Momificadas
Simple pero con un efecto muy logrado, esta es una de nuestras meriendas para Halloween más rápidas. Tuesta el pan de molde y repártelo en los platos. Corta el queso en tiras y ponlas encima, del mismo modo, para imitar las vendas de una momia. Un consejo: antes de colocar las aceitunas, hornea las tostas unos minutos para que el queso se funda un poquito. ¡Pero solo un poco, para que mantenga la forma!
Alubias de Miedo
Machacar primero los dientes de ajo negro -usando un mortero quedan muy bien- y después combinar con las alubias. Triturarlas con un procesador de alimentos, batidora o robot de cocina. Rebañar el recipiente y agregar todos los demás ingredientes, salvo la nata y las aceitunas. Triturar muy bien hasta tener una textura homogénea. Probar y corregir el punto de sal o de acidez.
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Momias de Queso
Corta el queso transversalmente en dos. Coloca las ciruelas sin hueso, cubriendo toda una mitad, y vuelve a cerrar. Procede ahora a hacer los ojos de la momia usando una uva cortada en discos y vaciados, con medio arándano seco. Dispón la masa brisa y corta tiras rectas de aproximadamente 1 cm, que van a ser las vendas. Una a una ve envolviendo el queso, cubriendo solo ligeramente los ojos. Píntalas con huevo batido.
Patatas Monstruosas
Precalentar el horno a 200ºC, lavar y secar bien las patatas. Envolver cada una en papel de aluminio y hornearlas durante unos 40-45 minutos. Tienen que estar tiernas pero firmes. Desenvolver y dejar enfriar. Partir cada patata por la mitad y vaciar con cuidado de no pasarnos y de no romper la piel. Es mejor dejar unos 5 milímetros de grosor de patata. Llenar cada patata con salsa boloñesa o de tomate, cubrir con queso y añadir las decoraciones al gusto.
Monstruoburger
Seguro que estas mini hamburguesas con queso en forma de dientes sangrantes serán una de las meriendas para Halloween favoritas de los niños. Corta unas rodajas de pepinillo para hacer los ojos y unos redondelitos de aceituna negra para las pupilas. Para las orejas, corta primero unas rodajas de zanahoria y luego forma triángulos. Ya solo queda hacer las hamburguesas a la plancha al gusto de cada uno y colocarlas en las bases de pan. Cubre con las tapas del pan y haz unos cortes para los ojos y las orejas.
Recetas Dulces para Halloween
Fantasmas y Calabazas de Fruta
Hemos encontrado una forma divertida de incluir fruta en nuestras meriendas de Halloween, transformando unos plátanos en fantasmas y unas mandarinas en calabazas. Pela los plátanos y pártelos por la mitad. Funde un poco de chocolate en el microondas o al baño María, y ponlo en un biberón de cocina. Pon un papel de horno en una superficie lisa y deja caer unas gotitas pequeñas para hacer los ojos y unas un poco más grandes y ovaladas para la boca. Hacemos una araña con 3 mandarinas. ¡NO os olvidéis de los ojos!
Piruletas Esqueleto
Necesitas muy pocas cosas para hacer estos esqueletos que recrean al personaje Jack Skellington, de la famosa película de Tim Burton Pesadilla antes de Navidad. Introduce en cada galleta, con cuidado, un palito de piruleta. Utiliza el rotulador negro para dibujar en cada galleta los ojos, la nariz y la boca de los esqueletos. Para terminar, haz un lacito en el palo de las piruletas para simular la pajarita de los esqueletos.
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Tumbas de Brownie
Unos rectángulos de brownie son la base de estas tumbitas. Corta el brownie en rectángulos. Agrega un poco más de azúcar glas para espesar la mezcla, o de leche si lo que necesitas es que quede más fluida. Escribe R.I.P. con el rotulador en la parte superior de cada galleta.
Galletas Fantasma
Calentamos el horno a 180º, calor arriba abajo. Batimos la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema. Agregamos el huevo, la vainilla y la mantequilla derretida. Batimos hasta obtener una crema suave. Agregamos los ingredientes secos tamizados. Mezclamos hasta tener una masa algo pegajosa. Sobre una bandeja de horno forrada de papel hacemos bolitas se masa separadas. Horneamos unos 15 minutos y pegamos inmediatamente los ojos de azúcar en el centro.
Kiwis Monstruosos
Con un cuchillo afilado marcamos trazos en la parte delantera del kiwi, que serán el flequillo. Por la parte trasera, damos un corte recto asemejando la parte parte del cogote. Cortamos también la parte de abajo del kiwi, para que pueda quedarse de pie. Con un pelador o con el mismo cuchillo vamos retirando la piel del kiwi para que quede a la vista su pulpa de color verde. Kiwis verdes, palitos salados de aperitivo para la boca y los tornillos, pepitas de chocolate.
Bocas Terroríficas de Manzana
Cortamos la manzana en tres, dejando el corazón en el centro. Prescindimos del trozo central. Partimos por la mitad cada uno de los otros dos trozos y después volvemos a partirlos en dos. Partimos cada boca en dos, clavamos las almendras a modo de dientes, no es necesario que sean muy regulares, así el resultado será más terrorífico. Para acabar, juntamos los labios con mermelada de fresa.
Pastel de Halloween
Precalentar el horno a 180ºC y preparar un molde redondo demontable, de 20 cm y engrasar. Tamizar la harina con el cacao. Batir los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su tamaño. Añadir la harina con el cacao y mezclar con varillas. Incorporar la mantequilla y la vainilla, y mezclar con suavidad. Llenar el molde y hornear unos 20-25 minutos. Esperar un poco, desmoldar y colocar boca abajo sobre una rejilla para que se enfríe. Batir el queso con unas varillas. Añadir el azúcar glasé tamizado y batir. Cuando el bizcocho esté frío, disponer una capa redonda en la parte superior.
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Cerebros Dulces
Rompemos las soletillas en un bol con las manos hasta convertirlos en migas finas. Añadimos la mitad del queso, la mermelada y 1/4 cucharadita de colorante rojo. Removemos bien. Cubrimos con papel film un bol pequeño y reservamos. Si tenemos uno de forma ovalada, mejor. Rellenamos con la masa de bizcochos y reservamos en la nevera. Mezclamos el queso crema con el azúcar y un poco de colorante rosa. Introducimos en una manga pastelera con boquilla redonda. Desmoldamos el bizcocho y con las manos aplastamos un poco por los laterales. Con ayuda de una brocheta marcamos la separación de los hemisferios.Cecoramos con la crema de queso, haciendo las formas características del cerebro.
Otras Ideas Creativas
- Arañas de Chocolate: ¡Verás qué fácil resulta hacer que unas trufas de chocolate parezcan unas arañas! Pega los ojos comestibles en las trufas. Luego introduce los palitos de chupa chups. Haz cuatro agujeritos a cada lado de las trufas con un palillo para que te sea más fácil colocar las patas, e introduce los palitos de regaliz con forma curva.
- Sándwich RIP: En un momento tendrás listos estos sándwiches de cementerio. Corta las rebanadas de pan con la forma de ataúd y, si lo deseas, tuéstalas. Disponlos en los platos sobre una base de lechuga. Puedes sujetarlos con un palillo por detrás, pinchado en el pan y en la lechuga o en medio tomate cereza, para que estén un poco elevadas.
- Ojos Sangrientos de Queso: Puedes utilizar bolas de mozzarella, como en la receta, o cualquier quesito redondo que les guste a tus hijos. Escurre las bolas de mozzarella y sécalas con papel de cocina. Parte las aceitunas verdes en rodajas y haz circulitos de aceitunas negras.
Bebidas Temáticas
No olvides las bebidas! Puedes preparar zumos con colorantes alimentarios o añadir decoraciones como arañas de plástico o hielos con formas terroríficas.
Con estas ideas, seguro que conseguirás una merienda de Halloween inolvidable para los niños. ¡A disfrutar!
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