Recetas Deliciosas y Fáciles de Pechugas de Pollo para Niños
¿Tienes un hijo al que le encanta el pollo? Entonces no dejes de echar un vistazo a estas recetas fáciles y atractivas para niños. A veces cuesta un poco de esfuerzo entusiasmar a los niños con la cocina, pero estas recetas fáciles y crujientes con pechuga de pollo ¡seguro que les conquistan! Además, es una receta lo bastante sencilla como para que incluso tu joven cocinero se sienta cómodo probándola.
Fingers de Pollo Caseros
Estos fingers de pollo caseros se hacen en un pis pas y a los niños (y a los mayores) les encantan.
Ingredientes:
- Pechugas de pollo
- Huevo batido
- Pan rallado
- Aceite abundante
- Mostaza (opcional)
- Salsas (opcional)
Preparación:
- Ponemos en un plato el huevo batido, en otro, el pan rallado y finalmente acercamos al fuego una sartén con abundante aceite.
- Vamos pasando nuestras tiras de pollo primero por el huevo batido, luego por pan rallado y las vamos friendo en pequeñas tandas para que no baje la temperatura del aceite.
- A medida que vayan estando dorados por los dos lados, vamos sacando los fingers de pollo a un papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
Presentación:
Ya están listos los fingers de pollo caseros. Servimos inmediatamente, mientras están bien calientes. Podemos acompañar con un poco más de mostaza o alguna otra salsa que nos guste. Para evitar más fritos, en lugar de patatas, podemos acompañar esta receta con una ensalada de lechugas variadas y tomate.
Pechugas de Pollo en Salsa
Esta es una receta muy fácil de preparar para disfrutar de una rica carne en salsa de una manera muy rápida y sencilla. Para el éxito de este plato, es fundamental controlar el punto de cocción de las pechugas de pollo, pues estas deben quedar completamente cocinadas pero sin pasarnos para que la carne no quede muy seca en el interior.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- 1 cucharilla de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 1 diente de ajo picado
- 2 cebollas pequeñas troceadas
- Orégano y tomillo fresco (opcional)
- Ralladura de 1 limón
- Jerez
Preparación:
- Comenzamos preparando los ingredientes. Limpiamos las 2 pechugas de pollo, les retiramos la piel exterior y los restos de grasa. Les añadimos 1 cucharilla de sal y 1 pizca de pimienta molida y las reservamos.
- Aparte, picamos, 1 diente de ajo, troceamos 2 cebollas pequeñas y lavamos bien el orégano y las ramas de tomillo, si los usamos frescos.
- En esa misma sartén, doramos el ajo picado, añadimos la cebolla troceada y salteamos el conjunto. A continuación, ponemos la ralladura de 1 limón, echamos un buen chorro de jerez y dejamos que se evapore el alcohol.
- Pasado este tiempo, verificamos que las pechugas están cocinadas y las apartamos del fuego y ya las tendríamos listas.
- En una tabla de cortar, laminamos las pechugas y las servimos, con la guarnición que deseemos.
Otras Recetas Deliciosas con Pechuga de Pollo
La pechuga de pollo es tan versátil que nos da un sinfín de posibilidades en la cocina. Aquí tienes algunas ideas adicionales:
Lea también: Thermomix: Pechugas de pollo para los peques
- Pollo a la miel: Un plato agridulce que encantará a los niños.
- Quiche de pollo: Mezcla el pollo con champiñones, puerros, nata, huevos y queso y monta la preparación sobre una masa de hojaldre.
- San Jacobos de pollo: Aprende a preparar San Jacobos con pechugas de pollo con nuestra receta y su detallado paso a paso fotográfico.
- Pollo al limón estilo chino: Una receta fácil y deliciosa inspirada en la cocina china.
Estas son solo algunas ideas para cocinar con pechuga de pollo. ¡Anímate a probarlas y a crear tus propias versiones!
Tabla de Recetas con Pollo
| Receta | Tiempo Total | Calorías |
|---|---|---|
| Pollo al Horno con Arroz y Piña | 25 minutos | 529 |
| Pollo con Queso, Brócoli y Arroz | 30 minutos | 574 |
| Espaguetis con Pollo Asado | 25 minutos | 608 |
| Pasta con Pollo y Bacon | 25 minutos | 570 |
| Pollo Frito con Chispa | 55 minutos | 244 |
| Pollo Glaseado con Albaricoque y Maíz | 30 minutos | 500 |
Con solo unos pocos ingredientes y un trabajo de preparación mínimo, ¡puede que tus hijos acaben pidiéndote más! ¿A qué esperas?
Lea también: Embarazo: ¿Son Seguras las Alitas de Pollo?
Lea también: Nutritivo Puré de Brócoli y Pollo
tags: #pechugas #de #pollo #recetas #para #niños