Sandía para Bebés de 6 Meses: Beneficios y Cómo Introducirla en su Dieta
El primer año de vida de un niño es determinante para garantizar un buen crecimiento y un buen desarrollo tanto físico como psíquico. Hasta ahora, el bebé se alimentaba únicamente de leche, preferiblemente lactancia materna, y si no es posible, leche de fórmula. Sin embargo, desde los 6 meses la leche no es suficiente para cubrir las necesidades del bebé de ciertos nutrientes, como el hierro, por lo que se empieza con la alimentación complementaria.
La introducción de la alimentación complementaria es un hito importante en el desarrollo del bebé. Comienza una época divertida, y un poco estresante también, en la que descubrirá el placer de comer. Se suele decir que la alimentación complementaria comienza a los 6 meses pero, en realidad, hay una serie de hitos que lo marcan y que han de haber sucedido antes de dar el paso. Todo ello suele suceder en torno a esa edad, pero también puede ocurrir antes o después.
¿Qué Come un Bebé de 6 Meses?
Pero entonces: ¿qué come un bebé de 6 meses? No existe un orden en la introducción de los alimentos. Se recomienda ir introduciendo los alimentos de forma progresiva, observando posibles reacciones alérgicas.
Las frutas son uno de los primeros alimentos que se ofrecen a los bebés desde los 6 meses ya que le aportan muchos nutrientes esenciales y, además, suelen ser muy bien aceptadas por ellos.
Frutas de Temporada para Bebés
¿Sabes cuáles son las opciones que puedes encontrar en esta época del año? Elige siempre frutas de temporada y recuerda que debes dejar pasar al menos 3 días entre la introducción de un nuevo alimento y otro por si surgen reacciones alérgicas saber qué alimento es el responsable de las mismas. Consumir frutas de temporada tiene otros beneficios adicionales. Además de estar más ricas, ya que las comes en el momento adecuado, contribuirás a cuidar del medio ambiente. Al reducirse las distancias, el transporte es menor y la contaminación producida por el mismo desciende.
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La sandía junto con el melón son las frutas estrella de esta época del año, un fresco y dulce refrigerio que viene bien en cualquier momento del día. En España tenemos gran la suerte de que la mayoría de las sandías estivales son de producción nacional, normalmente de la zona sur de la península. Y ya sabes que elegir productos vegetales de cercanía siempre es más sostenible.
La Sandía: Una Opción Refrescante
Estamos en verano y esta es una época por excelencia para comer sandía. Bien fresquita de la nevera, supone una forma deliciosa de refrescarse. Es una fruta casi adictiva por su increíble sabor cuando está madura.
Si tienes curiosidad botánica, debes saber que la sandía, o Citrillus lanatus, es una fruta redondeada u ovalada, de la familia de las cucurbitáceas, a la que también pertenecen las calabazas, los calabacines, los pepinos o el melón. Son en su mayoría plantas anuales trepadoras, con sus tallos y hojas cubiertos por pelillos. Se cultivan durante los meses cálidos y suelen dar frutos de gran tamaño. En el caso de la sandía, las destinadas al consumo humano suelen pesar entre 5 y 7 kilos.
La sandía tiene un alto contenido en agua, cerca del 92%. Esto la hace ideal para hidratarse en los meses de fuerte calor y contribuye a que posea, además, un bajo contenido en azúcar y poca fibra, si la comparamos con otros tipos de fruta. Permite hidratarnos comiendo, lo que es especialmente interesante en los meses de calor. Su bajo poder calórico, debido a su elevado contenido en agua, y su baja cantidad de azúcar hace que podamos comer una porción grande (alrededor de 200 g de parte comestible).
Lo que más abunda en la sandía es el agua, así que es excelente para mantener el cuerpo correctamente hidratado. Hasta un 30% de la cantidad de agua diaria recomendada que necesitamos la obtenemos de los alimentos. Debido a que el 90% de la sandía es agua, las personas tienden a infravalorar su contenido nutricional.
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Si tu bebé ya ha empezado con los sólidos, llevar algo de fruta con vosotros cuando salgáis a pasear será un buena forma de hidratarle y no sufrir los rigores del calor.
Tipos de Sandía
En los últimos años podemos encontrar en el mercado sandías con pulpa amarilla, las también llamadas “sandías-melón”. Son toda una innovación en el mundo de la fruta. Su color no es ni más ni menos que producto de la presencia de un tipo de carotenoides que proporcionan ese color, similar a los que proporcionan el color rojo intenso o rosa, en función de las variedades.
- La sandía negra, que en realidad es de un todo verde muy oscuro. Su forma es redondeada y tiene pepitas muy abundantes y duras.
- La sandía rayada, también llamada sandía sin pepitas. Las sandías "sin pepitas" son el resultado del cruce de diferentes variedades. Las primeras sandias sin semillas se produjeron a mediados del siglo XX. En la actualidad este tipo de sandías sin pepitas son muy apreciadas por los consumidores. En realidad son frutos con semilla, pero no viables, ya que no les permiten reproducirse.
¿Cuándo y Cómo Introducir la Sandía al Bebé?
Es recomendable introducir la sandía a partir de los 8 meses de edad, ya que esta puede llegar a causar alergias en algunos casos.
Existen dos formas principales de introducir la fruta en la dieta del bebé: en papillas o en trocitos. Ninguna forma es mejor que otra, la elección depende de los papás y de la capacidad del bebé para masticar y tragar. Algunos bebés prefieren la fruta un poco templada.
En el Baby Led Weaning se debe evitar al principio algunas frutas más peligrosas como la manzana o las uvas, ya que tienen mucho riesgo de atragantamiento. Puedes ofrecérselas en trocitos o cocida. Además, el bebé encontrarse en una posición erguida y bien sentado, en ningún caso recostado. También se aconseja mantener al pequeño vigilado en todo momento mientras está comiendo.
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Si tu bebé rechaza la fruta, prueba a dársela en zumo, batido, compota, asada, gachas… y prueba diversas frutas. Si optas por las papillas, debes ir haciendo la textura cada vez más gruesa y semisólida. Se aconseja comenzar con texturas grumosas entre los 8 y 9 meses como muy tarde.
Beneficios Adicionales de la Sandía
Las personas que consumen de forma habitual sandía disponen de una mejor salud cardiovascular. Esto se debe a las cantidades de citrulina y arginina que aporta al organismo.
Comer sandía antes de un entrenamiento duro ayuda a reducir la frecuencia cardíaca de los atletas y el dolor muscular al día siguiente.
Precauciones al Comprar y Conservar Sandía
Habitualmente se venden en contenedores de gran tamaño repletos de sandías. Escoge siempre productos sin defectos aparentes, grietas o golpes. Si sois pocos en casa, la mejor opción puede ser comprar una sandía ya partida y llevarte un trozo envuelto en un film de plástico. En muchas tiendas y supermercados ya se ven mitades de sandías, aunque a un precio por kilo superior al de la pieza entera. La ventaja de comprar sandías por mitades es que ayuda a evitar el desperdicio alimentario.
Pero, atención, la AESAN advertía de los riesgos de comprar este tipo de frutas ya partidas, porque en muchas ocasiones se encuentran a temperatura ambiente. Se debe evitar escoger piezas muy maduras, evitar exponerlas al calor, y refrigerarlas lo antes posible.
En casa se puede guardar la pieza entera de sandía durante días a temperatura ambiente, procurando evitar zonas de intenso calor o sol directo. En cuanto abras la sandía, conviene refrigerarla lo antes posible. Acuérdate de meterla en la nevera tapada con un film, para evitar que atrape olores no deseados.
Otras Frutas Beneficiosas para Bebés
Aunque tu hijo o hija haya empezado con la alimentación complementaria, no debe abandonar la leche, especialmente la leche materna. Sin embargo, no todas las frutas se pueden introducir al principio, ya que algunas por sus semillas, la piel que tienen, o por su bajo nivel de agua, pueden dificultar la digestión.
- El aguacate debido a su textura suave es fácil de agarrar y comer. Además, tiene mucho potasio, vitaminas y es bajo en colesterol. Puedes dárselo en pedazos pequeños, triturado, al horno en una receta, o en forma de guacamole.
- Melocotón, paraguayas y albaricoques son frutas muy dulces y similares que si son introducidas tempranamente, pueden evitar el desarrollo de alergias alimenticias. Los bebés de 6 meses las puede comer en gajos largos o en papillas.
- Naranjas y mandarinas, las frutas de invierno conocidas por su gran aporte en vitamina C. Puedes dárselas en gajos asegurándote que no tengan pepitas en su interior, y quitándoles la piel para evitar atragantamiento.
- Otra de las frutas que pueden comer los bebés de 6 meses es el kiwi, un alimento conocido por sus grandes cantidades de vitamina C y su poder laxante. Muy recomendable si el bebé está estreñido. El kiwi se lo puedes dar en gajos.
Ideas para Incorporar la Sandía en la Dieta del Bebé
Es una buena forma de aprovechar esa sandía que nos ha salido demasiado madura o que, por el contrario, está falta de dulzor.
Para elaborar el zumo primero debemos retirar la cáscara y las semillas. Conviene mezclar una parte de limón por cada cinco partes de sandía. Si la sandía estaba madura no es necesario añadir azúcar; en caso contrario, se puede añadir azúcar o un edulcorante.
Una estupenda alternativa al tradicional gazpacho de tomate es sustituir la mitad del tomate por sandía.
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