Ideas para Preparar Tupper Saludables y Atractivos para Niños en el Colegio
Llevar la fiambrera al colegio es una manera de ahorrar y también comer más equilibrado y saludable, sin fritangas ni cosas precocinadas. Además se puede preparar la misma comida para todos.
La Importancia de un Tupper Saludable
La vuelta al colegio debe ser una oportunidad para incentivar el hábito de una alimentación saludable en nuestros hijos. Los datos nos dicen que casi el 20 por ciento de los niños andaluces tienen sobrepeso. Por ello, debes eliminar o limitar lo fácil que puede ser poner chucherías, productos con azúcar y bollería.
De esta manera el tupper del cole será saludable y alcanzaremos ese objetivo de fomentar una alimentación más saludable en los niños y niñas. Las comidas bien balanceadas ayudan al niño a aprender mejor, concentrarse y tener energía a lo largo de todo el día.
Hacer de la alimentación de tartera una experiencia sabrosa, saludable y económica implica considerar una serie de aspectos. Comer de táper no es ir de picnic. No debemos comer de bocata o de sándwich, aunque algún día suelto caiga uno.
El menú debe incluir alimentos proteicos, hidratos, frutas y verduras. Lo mejor es preparar platos únicos que incluyan varios grupos de alimentos: verduras, hidratos, proteínas, aceite de oliva, fruta, lácteos, etc.
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Si el taper es para tu niño intenta que sea lo más apetecible posible pero no tienes que hacer siempre lo que le gusta. Haz comidas con colores variados y sabores diferentes.
Planificación del Menú Semanal
Lo primero es planificar el menú de la semana. A la hora de confeccionar el menú semanal es importante contemplar las condiciones de conservación y calentamiento de los alimentos para reducir los posibles riesgos de intoxicación alimentaria. A veces unas simples gotitas de limón o vinagre, son útiles para conservar mejor los alimentos.
Lo que preparemos tiene que ser variado, no hay nada peor que tener siempre el mismo menú, no puedes comer cinco días seguidos lentejas porque acabarás odiándolas.
Componentes Clave del Tupper
- Verduras y hortalizas: Nos garantizan colores para atraer la atención de los pequeños de la casa, además aportan diferentes texturas, nutrientes y fibra. Calman nuestro apetito y favorecen el funcionamiento del organismo. Deben estar presentes en cada comida, todos los días de la semana, como un buen primer plato o como guarnición de un segundo.
- Legumbres: Proteínas vegetales.
- Cereales: Pastas, pizza, harinas.
- Frutas: El postre por excelencia.
Ideas Creativas para el Tupper
Crear el táper perfecto es difícil pero no imposible. Os vamos a dar una serie de ideas para decorarlo y presentarlo, que harán que el almuerzo se convierta en un divertido ritual.
- Nido de pajaritos: Sobre un molde destinado a hacer muffins coloca unos espaguetis con un poco de salsa de tomate y añade, en la parte central, dos mozzarellas tamaño mini que se convertirán en unos deliciosos pajaritos. Termina las aves con los ojos de semilla y un pico de zanahoria. Completa la comida con los nuggets y verduras.
- Simpáticos erizos: Unos filetes empanados, ya sean de carne o de pescado, pueden convertirse en unos divertidos erizos. Para hacer la cara utiliza una loncha de queso de sándwich, unas semillas (para los ojos) y un poco de queso Gouda (para el hocico). El queso también nos servirá para completar la comida. Añade un poco de jamón cocido en la parte superior e inferior de la tartera, unas verduras y crea unas setas con trocitos de zanahoria y unos tomates cherry.
- Fiero león: Divide el táper de tu hijo en tres. Coloca en la parte central un molde grande para muffins y, en los laterales, dos más pequeños con salsa y un pastelito salado con el que pueda completar la comida. En la parte central crea un fiero león con macarrones y dos círculos de jamón y queso que decoramos como si se tratase del rey de la jungla. Añade verduras crudas, como apio y zanahoria, para equilibrar la comida de tu hijo.
- Tiernas ovejas: Los sándwiches que preparas a tu hijo no volverán a ser iguales después de ver esta creación para llevar. Con un cortapasta da forma redondeada al pan de molde. Corta una parte para dejar ver la loncha de jamón York que has puesto debajo. Unos pequeños detalles para crear los ojos y unos mofletes completarán a estos animalitos de granja. Añade judías verdes y zanahoria cortadas en forma de flor y tendrás un idílico paisaje campestre.
- Vacas pastando: Otros animales de granja que también puedes recrear en el táper de tus hijos son unas divertidas vaquitas. Cuece arroz y dale forma de pastel redondo. Con un poco de alga nori puedes hacer las manchas del animal. La cabeza es queso loncheado y un poco de jamón. Completa la escena con flores de brócoli, judías verdes y unos árboles creados con salchichas en las que habremos pinchado unos espárragos trigueros.
- Completamos la granja: Sí a las vacas que hemos hecho anteriormente añadimos un cerdito creado con jamón cocido o lacón y unos polluelos, que en realidad son dos patatas baby cocidas, la granja terminará por completarse.
- Para amantes de los dinosaurios y los videojuegos: Podemos recrear este divertido dinosaurio sobre una base de arroz. Puedes hacer la figura con coles de Bruselas o verduras de hoja a las que daremos la forma deseada con un molde. Completa la escena con un huevo cocido con pequeños trozos de hoja verde y sándwiches en forma de estrella. Son algunos de los personajes del conocido videojuego Super Mario Bros.
- Una de caras: Caras enfadadas, sonrientes, figuras de animales. Todas tienen cabida en este táper. Unas simples albóndigas pueden convertirse, con la ayuda de unos ojos y una boca, en unos divertidos emojis. Las coles de Bruselas, sin embargo, pueden transformarse en malhumorados personajes. Para completar la comida añadimos unas lonchas de jamón cortado con forma del pequeño ratón Big Nezumi de El viaje de Chihiro.
Ideas de Desayunos y Almuerzos Nutritivos
Preparar el desayuno y el almuerzo para que el niño se los lleve al cole todos los días no tiene por qué ser un reto si lo haces bien. Un buen desayuno para el cole no consiste solo en saciar el hambre, sino que es esencial para que el niño se pueda concentrar, esté de buen humor y empiece bien el día.
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Es una buena idea que cada desayuno incluya un producto a base de cereales (por ejemplo, pan integral), una fuente de proteínas (huevos, lácteos, embutidos, hummus) y alguna fruta.
Ideas de Desayunos Rápidos
- Sándwiches con:
- Jamón y queso
- Queso y aguacate
- Mantequilla de cacahuete y plátano
- Tortilla de patatas
- Pequeñas tortitas de plátano que se pueden preparar por la noche y guardar en la nevera
Ideas para Media Mañana en el Cole
Merece la pena apostar por comida que aguante bien el transporte, que no necesite recalentarse y que se pueda tomar cómodamente con las manos, como por ejemplo:
- Macedonia de frutas y yogur
- Bizcocho casero
- Trozo de tortilla de patatas y pan
- Bocadillo pequeño de queso y jamón york o lomo
Consejos para Simplificar los Preparativos
Vale la pena planificar las comidas con antelación: algunos platos, como la macedonia de frutas o las tortitas, pueden prepararse ya la noche anterior. Por otro lado, introducir una rotación de comidas, por ejemplo, tortitas un día, frutas con yogur al siguiente y bocadillos el tercero, evitará el aburrimiento.
Envasa la comida en un práctico recipiente con compartimentos, para que la comida no se mezcle y tenga un aspecto más apetitoso. Y no te olvides de incluir una botella de agua: es importante que el niño desarrolle la costumbre de beber agua desde pequeño.
Cómo Elegir el Recipiente Adecuado
Un recipiente para las comidas es una forma de garantizar que los alimentos lleguen al colegio intactos y se mantengan frescos. Por eso, a la hora de elegir una fiambrera, conviene prestar atención a algunas consideraciones prácticas.
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- Cierre hermético: La tapa debe quedar bien ajustada, pero ser fácil de abrir para el niño. Es una buena idea elegir los recipientes con cierres a presión o de silicona.
- Compartimentos: Permiten separar los distintos ingredientes, como las frutas y el bocadillo, evitando que se mezclen diferentes sabores y texturas.
- Tamaño: Conviene adaptar el tamaño del recipiente a la edad y el apetito del niño. Las fiambreras más pequeñas serán mejores para los niños más jóvenes, mientras que las más grandes con varios compartimentos vendrán estupendamente a los niños más mayores.
- Material: Los recipientes de plástico son ligeros y cómodos, pero es importante que no contengan BPA y estén homologados para el contacto con alimentos.
Recetas de Snacks Saludables y Económicos
Hoy queremos compartir contigo cinco recetas de snacks saludables, perfectos para llevar al colegio y disfrutar sin culpa. Sabemos que cuidar el bolsillo también es importante; así que estas recetas no solo son saludables, sino también económicas.
- Bolitas energéticas: Ideales para llevar en una pequeña fiambrera. Forma bolitas pequeñas con las manos.
- Chips de manzana: Para aquellos que buscan una opción crujiente y dulce sin recurrir a los snacks ultraprocesados, los chips de manzana son la solución perfecta. Hornea a 120°C durante aproximadamente 1-2 horas, hasta que las rodajas estén crujientes.
- Hummus: Un alimento completo, rico en proteínas y muy versátil.
- Palitos de zanahoria y apio: Son siempre una buena opción para quienes buscan snacks ligeros y frescos.
¿Es Imprescindible el Almuerzo de Media Mañana?
Lo de meter en la mochila de los escolares algún alimento para media mañana nos brinda la oportunidad de añadir alimentos saludables a su dieta, pero también, de que ese almuerzo del recreo sea una bomba de calorías y nutrientes de poca calidad. Para Escobar Sáez no hay una respuesta unánime para todos los niños. Un primer factor a tener en cuenta es la hora del desayuno y qué suelen tomar en esa primera comida.
Si el desayuno es temprano o escaso, o si la comida se hace más tarde de lo habitual, en el almuerzo de media mañana se deberían introducir alimentos con densidad energética y nutricionalmente interesantes.
Consejos Adicionales
- Priorizar panes de calidad, con masa madre y harina integral para los bocadillos.
- Incluir variedad de opciones nutritivas en los bocadillos.
- Acompañar la fruta de frutos secos o bastones de queso.
- Añadir unas gotas de zumo de limón a la fruta cortada para evitar la oxidación.
- Usar recipientes adecuados para la fruta delicada.
- Evitar el consumo habitual de carne procesada.
Ejemplos de Tupper para Niños
Con la vuelta al cole es sumamente necesario contar con una alternativa de alimentación que no solo sea saludable para los más pequeños, sino que, además permita organizar mejor los tiempos a la hora de ordenar las comidas de cada día. Estas opciones de tuppers para niños incluyen todo lo necesario para que el proceso de aprendizaje sea mucho más efectivo.
Pack 1: Variedad de Proteínas
- Lasaña de Carne
- Garbanzos con langostinos y chorizo
- Albóndigas de ternera con salsa de la abuela
- Arroz con pollo
- Merluza al horno con patatas panaderas
Pack 2: Protagonismo de las Verduras
- Estofado de ternera
- Pollo con verduras
- Espaguetis a la carbonara
- Crema de calabaza
- Merluza al horno con patatas panaderas
Pack Infantil 4: Tradición y Sabor
- Musaka
- Berenjenas gratinadas al parmesano
- Albóndigas de pollo con pasta siciliana
- Lentejas con verduras
- Salmón en salsa de yogur y eneldo
Al momento de escoger la opción más saludable para los pequeños de la casa, es importante darle prioridad a las opciones que tienen vegetales abundantes, ya que estos alimentos son fundamentales para el desarrollo físico y mental.
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