Efectos del Consumo de Alcohol de 96 Grados en el Organismo
El consumo de alcohol, especialmente en altas concentraciones como el alcohol de 96 grados, tiene una serie de efectos perjudiciales y consecuencias negativas en el organismo. Es una sustancia ansiolítica, estimulante del estado de ánimo y sedante. Según datos de la Organización Mundial de la Salud, cada año se producen 3 millones de muertes en el mundo por el consumo nocivo de alcohol, lo que supone un 5,3% de todas las defunciones. Junto con esto, hay que señalar que el 5,1% de la carga mundial de morbilidad y lesiones se puede atribuir al alcohol.
Absorción y Metabolismo del Alcohol
Cuando bebemos alcohol, el etanol se absorbe en pequeñas cantidades en la boca y el esófago y después en cantidades moderadas en el estómago y el intestino grueso, siendo mayor la absorción en el intestino delgado. Una vez absorbido, pasa a la circulación sanguínea hasta llegar al hígado, donde se metaboliza con el fin de degradarlo y eliminarlo del organismo. Como ya hemos mencionado anteriormente, el hígado es el órgano encargado de metabolizar el etanol. Este etanol en sangre y los metabolitos formados en el hígado producen efectos tóxicos para el organismo, incidiendo también en la piel.
Efectos del Alcohol en la Piel
Seguramente conozcas a alguien al que, tras una noche de ‘copas’, le aparecen granos, rojeces o sequedad en la piel. Esto se debe a que la piel es un órgano en el que se hace bastante visible el efecto del consumo de alcohol. La piel sufre un envejecimiento prematuro debido a la gran deshidratación que supone la ingesta de alcohol y los metabolitos tóxicos que se crean. Numerosos estudios relacionan el alto consumo de alcohol con otros hábitos de vida poco saludables, tales como el sedentarismo, la falta de descanso, la mala alimentación y el consumo de otras sustancias tóxicas para el organismo como el tabaco o drogas ilegales. Todos estos factores afectan drásticamente a la piel, potenciando todos los factores citados anteriormente. Por esta razón se recomienda realizar cambios en los hábitos de vida antes que recurrir a fármacos y mantener las dinámicas poco saludables para la salud.
Sí, el alcohol puede causar hinchazón en la cara debido a varios factores. La retención de líquidos provocada por el alto contenido de azúcares en las bebidas alcohólicas, junto con la inflamación y deshidratación que el alcohol puede inducir, contribuye a que la cara se vea hinchada. Las ronchas que aparecen después de consumir alcohol suelen deberse a una reacción del cuerpo al acetaldehído, un subproducto del alcohol que puede acumularse si el organismo carece de suficiente acetaldehído deshidrogenasa 2 (ALDH2), lo que provoca enrojecimiento y erupciones. También pueden ser causadas por una alergia o sensibilidad al alcohol o a sus componentes, como los sulfitos o ingredientes específicos.
Manifestaciones cutáneas del consumo de alcohol:
- ‘Alcohol flush reaction’: Se trata de una reacción al alcohol que causa enrojecimientos, manchas e inflamación en la cara, hombros, cuello, espalda y otras partes del cuerpo.
- Angiomas de araña: Son la telangiectasia más común asociada a enfermedades hepáticas por abuso de alcohol. Aparece clínicamente como una pápula central de color rojo brillante rodeada de vasos radiantes y eritema. Estos angiomas se han asociado con un mayor riesgo de hemorragia por varices esofágicas.
- Eritema palmar: Se trata de un efecto secundario de la cirrosis inducida por el abuso de alcohol que se presenta de forma simétrica en las palmas de las manos y en las plantas de los pies.
- Ictericia: Otro síntoma del daño hepático y cirrosis o hepatitis causada por el abuso de alcohol. Aparece cuando la bilirrubina alcanza niveles séricos de 2,5 a 3,0 mg/ dL o superiores.
- Caput medusae: Se trata de una complicación vascular que aparece en personas con cirrosis e insuficiencia hepática.
- Prurito: Puede aparecer por todo el cuerpo, destacando en las palmas de las manos y las plantas de los pies.
- Contractura de Dupuytren: Se trata de un nódulo indoloro palpable en el dedo anular (articulación metacarpofalángica) causado por cambios fibróticos. Esto puede desencadenar en una reducción del rango de movimiento de las articulaciones.
- Alteraciones pigmentarias: Aquellas personas con enfermedad hepática crónica causada por el alcohol pueden desarrollar manchas hiperpigmentadas grisáceas.
- Cáncer de piel: El consumo de alcohol aumenta el riesgo de cáncer, ya que se ha observado una gran relación entre el consumo de alcohol y las neoplasias de la orofaringe, laringe, esófago, hígado, colon, recto, mama y cánceres de piel de tipo melanoma.
- Psoriasis: Una enfermedad inflamatoria de la piel crónica que afecta al 2-5% de la población occidental que se caracteriza por la aparición de manchas rojas y escamosas en la piel que causan picor.
Efectos del Alcohol en la Visión
Como comentábamos, el consumo de alcohol tiene un efecto negativo en la salud ocular. Los efectos más evidentes se notan a corto plazo y toda persona que se haya pasado con el alcohol en algún momento los conocerá. A corto plazo, el efecto más común del alcohol en la vista es la visión borrosa o la sensación de ver doble. Este trastorno se llama diplopía y se produce porque las imágenes que se captan por cada ojo no se procesan a la vez y de manera correcta en el cerebro. Otro trastorno a corto plazo es la dificultad para distinguir determinados colores, como el rojo o el naranja y para tolerar los cambios bruscos en la iluminación. Finalmente, el alcohol también puede deteriorar la película lagrimal que recubre el ojo, esa capa húmeda que evita la sequedad visual.
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Además del efecto en el juicio y en la rapidez de reacción, el impacto del alcohol en la visión es una de las causas principales por los que no se debe conducir, sobre todo de noche, cuando se ha bebido. Los trastornos que hemos visto hasta ahora son a corto plazo, es decir, su efecto se corrige eventualmente. El principal riesgo a largo plazo del consumo de alcohol es la degeneración macular. Este trastorno impacta en la visión central y perjudica la percepción de los colores y las formas, afectando a la visión cercana. Más allá de esto, se ha visto que la ingesta de alcohol de manera continuada reduce los niveles de nutrientes y de oxígeno que llegan al nervio óptico. Por último, en algunos casos se ha visto una relación entre el consumo de alcohol a largo plazo y un aumento del riesgo de sufrir cataratas.
¿Qué alcohol puede dejarte ciego?
El alcohol adulterado es el que no cumple con las normas de las autoridades sanitarias en su elaboración. Lo habitual es que sea de fabricación casera y se haga a base de metanol, una sustancia tóxica para el ser humano más económica que el etanol, que es lo utilizado habitualmente en las bebidas alcohólicas reguladas por las instituciones pertinentes. El metanol es extremadamente tóxico y, aunque una parte se elimina a través de los pulmones y los riñones, el resto se difunde por el cuerpo y se concentra especialmente en los tejidos ricos en agua, como los ojos, pudiendo generar la pérdida de visión irreversible. La intoxicación por metanol conduce a la ceguera irreversible al producirse una neuropatía tóxica y una necrosis de la retina.
Como curiosidad, el tratamiento para dicha intoxicación sería administrar alcohol etílico o etanol, ya que ambos alcoholes compiten por la misma enzima hepática que los degrada.
Efectos del Consumo de Alcohol Etílico en la Cavidad Oral y su Relación con el Cáncer Oral
El consumo crónico de bebidas alcohólicas está asociado desde un punto de vista epidemiológico con un riesgo aumentado de cáncer del tracto gastrointestinal superior. Resulta difícil establecer una relación directa de causa-efecto entre ambas entidades debido a la frecuente asociación del alcohol con otras prácticas de riesgo tales como el tabaco, así como a la falta de datos que puedan ser objetivables por el clínico, debiendo basarse en la información aportada por el paciente en cuanto a cantidades ingeridas. Aunque existen múltiples explicaciones que tratan de explicar el efecto promotor del alcohol, el mecanismo patogénico no está claro. La base de la que se parte es que el etanol per se no ha demostrado ser carcinógeno. Por ello se han propuesto distintas hipótesis que tratan de explicar como el etanol bien por vía local o sistémica puede actuar como factor de riesgo en el desarrollo del cáncer oral.
Efecto Local del Alcohol en la Cavidad Oral
El proceso local es el más estudiado, puesto que la boca es la primera parte del organismo que entra en contacto con el alcohol. En este momento los componentes que forman parte de las bebidas se encuentran en su máxima concentración siendo posteriormente sometidos a distintos procesos de transformación por los sistemas enzimáticos del organismo.
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Aumento de la permeabilidad
El alcohol en contacto con la mucosa oral es capaz de producir una alteración en su morfología caracterizada por una atrofia epitelial, lo que supone un incremento en la susceptibilidad de dicho tejido frente a otros carcinógenos químicos. De esta forma, se ha sugerido que el etanol es capaz de aumentar la penetración de carcinógenos a través de la mucosa oral, debido tanto a un aumento en la solubilidad de los mismos, como a un aumento en la permeabilidad de la mucosa. Dicho incremento se explica por el efecto disolvente del etanol, capaz de eliminar el contenido lípido de la barrera que presenta la cavidad oral formada por lípidos derivados de la membrana que rodea los gránulos del estrato espinoso del epitelio.
Acción del acetaldehído
El incremento en la permeabilidad de la mucosa oral no es suficiente para explicar el mayor riesgo de desarrollo de cáncer oral en personas bebedoras. Esto ha determinado la búsqueda de otros mecanismos asociados al consumo de etanol. Debido a que el etanol per se no ha demostrado ser carcinógeno, se ha postulado el papel de su primer metabolito, el acetaldehído, como potencial factor implicado en los efectos del consumo de bebidas alcohólicas. La Agencia Internacional para la Investigación y el Cáncer (IARC) ha establecido que existe suficiente evidencia para identificar al acetaldehído como carcinógeno en animales, siendo posiblemente carcinógeno para humanos. Por tanto, debido al importante papel que parece jugar el acetaldehído en el desarrollo del cáncer oral se considera que todas aquellas situaciones que determinen una acumulación del mismo, bien por un aumento en su producción o por una disminución en su eliminación, suponen un mayor riesgo.
Metabolismo del acetaldehído a nivel oral
Al igual que ocurre en el hígado, el metabolismo del etanol en la cavidad oral se caracteriza por una primera oxidación que lo transforma en acetaldehído a través de la ADH presente tanto en la microflora oral como en las células de la mucosa oral, así como a través del citocromo P4502. E1 inducido por el etanol. Posteriormente el acetaldehído sufrirá una segunda oxidación vía ALDH, que lo transformará en acetato, impidiendo la actividad tóxica del primer metabolito.
Papel de la ADH de la microflora oral
El papel de la microflora oral en la oxidación del etanol ha sido estudiado por Homann que ha demostrado la producción de cantidades considerables de acetaldehído durante el consumo social de alcohol. Este autor ha demostrado que los sujetos con tendencia a la flora aeróbica (Streptococcus salivarius, Streptococcus viridans hemolítico var., Coryne-bacterium sp., Stomatococcus sp., hongos) presentan una mayor producción de acetaldehído salival. De tal modo que el etanol parece incrementar la producción bacteriana de acetaldehído de forma dosis dependiente, y a partir de cantidades superiores a 40 gramos de etanol al día. En esta misma línea de investigación Homann ha encontrado una asociación entre los bajos niveles de higiene oral presentes en los sujetos alcohólicos y un sobrecrecimiento bacteriano, lo que repercutiría en una mayor concentración de acetaldehído salival por esta vía. Esto explicaría el aumento del riesgo de cáncer oral en pacientes alcohólicos con mala salud oral.
El acetaldehído disuelto en la saliva es distribuido por todo el tracto gastrointestinal superior actuando sobre la mucosa que lo recubre, lo que le va a permitir ejercer efectos directos sobre la misma, bien mediante un incremento en su permeabilidad permitiendo el paso de otros carcinógenos o bien penetrando en las células epiteliales y causando daños sobre el ADN.
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Papel de la ADH de la mucosa oral
El etanol, gracias al pequeño tamaño de su molécula, es capaz de atravesar las membranas celulares por simple difusión y esto permite que la actividad ADH de las células epiteliales orales lo transformen en acetaldehído que se acumulará intracelularmente, ejerciendo sus efectos sobre el ADN epitelial. Se ha descrito que la ADH que se encuentra en las células de la mucosa oral presenta una elevada constante de afinidad (Km) lo que implica que va a contribuir en pequeña medida al metabolismo del etanol (a mayor valor de la constante de afinidad, menor afinidad de la ADH por el etanol, y por tanto menor transformación en acetaldehído).
Citocromo P450
El citocromo P4502E1 se encuentra localizado en el retículo endoplásmico liso, y participa en la oxidación del etanol cuando los niveles de este son superiores a 50-80 mg/dl. Varios estudios sugieren que los alelos variantes c2 y C están asociados con un aumento de la actividad enzimática del citocromo P4502E1 lo que implicaría una mayor acumulación de acetaldehído en el interior de las células epiteliales de la cavidad oral incrementando el riesgo de desarrollo de cáncer oral. Por otro lado, el citocromo P4502E1 es capaz de incrementar el riesgo de desarrollo de cáncer oral de un modo indirecto, mediante la activación de procarcinógenos y el incremento en la producción de radicales tóxicos. Estos efectos han sido mayoritariamente estudiados en relación con el cáncer de colon. Sin embargo son necesarias futuras investigaciones que aproximen estos conocimientos al campo de la cavidad oral.
Actividad de la ALDH
La segunda vía a través de la cual el acetaldehído puede acumularse a nivel...
Riesgos Neurológicos Asociados al Alcoholismo Crónico
El alcoholismo crónico se asocia con una mayor incidencia de diversas enfermedades neurológicas. El daño neurológico aumenta en relación directa con la cantidad de etanol ingerida. La patología neurológica asociada al alcoholismo puede ser el efecto directo del etanol o ser secundaria a otras patologías. El alcoholismo crónico puede llevar al coma y, en casos severos, a la muerte por depresión cardio-respiratoria.
Encefalopatía de Wernicke
Los cuerpos mamilares están afectados prácticamente siempre en la encefalopatía de Wernicke. Microscópicamente, se observan hemorragias petequiales y desmielinización en las regiones afectadas. La proliferación microglial alcanza su grado máximo en la segunda semana. Con el tiempo, se pueden observar depósitos de pigmento hemosiderínico, testigos de las hemorragias previas.
Síndrome de Korsakoff (SK)
La lesión de los cuerpos mamilares fué la que primero se relacionó con la amnesia. La afectación de los núcleos del rafe puede influir en la función mnésica, ya que la actividad serotonérgica mejora la función mnésica.
Degeneración Cerebelosa Alcohólica
La degeneración cerebelosa alcohólica se asocia con alcoholismo crónico. Microscópicamente, existe pérdida de células de Purkinje, al contrario de lo que ocurre en las lesiones hipóxicas.
Enfermedad de Marchiafava-Bignami
La enfermedad de Marchiafava-Bignami se caracteriza por la desmielinización central del cuerpo calloso. Las lesiones iniciales pueden ser inadvertidas inicialmente, pero en las lesiones más destructivas puede haber gliosis y formación de quistes.
Mielinólisis Pontina Central (MPC)
En la mielinólisis pontina central, la protuberancia está necrosada en la porción central, preservando la línea media del puente. La etiología de la MPC no se conoce completamente, pero se relaciona con la corrección excesivamente rápida de la hiponatremia.
Neuropatía Alcohólica
La polineuropatía es una complicación común del alcoholismo. Muchos alcohólicos pueden no mostrar signos clínicos de neuropatía, pero los estudios electrofisiológicos pueden revelar anomalías. La neuropatía alcohólica se presenta típicamente como una neuropatía sensitivo-motora distal y simétrica. La primera lesión que se evidenció fué desmielinización segmentaria.
Síndrome Alcohólico Fetal (SAF)
El síndrome alcohólico fetal (SAF) es causado por el consumo de alcohol por la madre durante el embarazo. La prevalencia verdadera del SAF puede ser mucho más alta de lo que se diagnostica. Los efectos del alcohol en el feto dependen de factores como la cantidad consumida por la madre, la asociación de otras drogas y el patrón de la ingesta. Son frecuentes las anomalías oculares y las alteraciones corticales.
Intoxicación con Alcohol de 96 Grados en México
Al menos 16 personas murieron por consumir alcohol de 96 grados y 16 más presentaron síntomas de intoxicación en el occidental estado mexicano de Jalisco, informó este martes el estado mexicano de Jalisco. Los decesos y los casos de intoxicación se registraron entre el 25 y el 28 de abril en varias comunicades de los municipios de Mazamitla, Tamazuila, sin que estén relacionados o hayan ocurrido en el mismo evento, indicó el gobierno de Jalisco en un comunicado. Precisó que hasta este momento, el consumo de alcohol del 96, que presuntamente estaba adulterado con metanol, ha dejado 16 muertos y ha afectado a otras 16 personas, de la cuales 13 fueron llevadas a hospitales de la zona metropolitana de Guadalajara, capital de Jalisco. Aparentemente el alcohol fue llevado a estas comunidades desde el estado de Michoacán donde también se han presentado casos de intoxicación y el problema de salud comenzó a registrarse el sábado 25 de abril, señalaron.
Los síntomas de los intoxicados eran visión borrosa, pérdida de la visión, dolor abdominal intenso, dificultad para respirar y convulsiones. El Sistema de Atención Médica de Urgencias (SAMU) de Jalisco se encargó del traslado en helicóptero de un total de 15 hombres y una mujer con síntomas de intoxicación a hospitales de la zona metropolitana de Guadalajara, indicaron las autoridades. Confirmaron que dos pacientes han sido dados de alta y otros dos se encuentran en una condición de salud grave.
Recomendación
Si tú o alguien de tu entorno presenta síntomas de alcoholismo, no dudes en buscar ayuda profesional para dejar de beber.
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